餐饮行业的主要污染物，餐饮行业的主要污染物有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业的主要污染物的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮行业的主要污染物的解答，让我们一起看看吧。

餐饮业油烟排放规定？

1、生产、进口、销售和使用含挥发性有机物的原材料和产品的，其挥发性有机物含量应当符合质量标准或者要求。

国家鼓励生产、进口、销售和使用低毒、低挥发性有机溶剂。

2、产生含挥发性有机物废气的生产和服务活动，应当在密闭空间或者设备中进行，并按照规定安装、使用污染防治设施;无法密闭的，应当采取措施减少废气排放。

3、国务院环境保护主管部门根据国家环境质量标准和国家经济、技术条件，制定国家污染物排放标准。

省、自治区、直辖市人民政府对国家污染物排放标准中未作规定的项目，可以制定地方污染物排放标准;对国家污染物排放标准中已作规定的项目，可以制定严于国家污染物排放标准的地方污染物排放标准。地方污染物排放标准应当报国务院环境保护主管部门备案。

《中华人民共和国大气污染防治法》第四十四条、第五十六条第四项 规定城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。

违者应由县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款。

是否造成污染可以从是否安装油烟净化装置，以及油烟气排放是否达到《饮食业油烟排放标准》来判断，可见油烟气污染的主管部门应为环保部门。

同时，具体情况也要具体分析，如果该饭店根本就没有工商营业执照属于无证无照经营的，工商部门应该首先予以取缔，这样处理比较快，具体条款见《无照经营查处取缔办法》第四条。 根据以上两个法律、法规可见，如果是无证经营的，两个部门都应当受理该投诉，谁不受理就属行政不作为，参考《国务院信访条例》哪个部门不受理要求书面的不予受理文书，然后行政复议或诉讼均可。

如果是有证的饭店则肯定是环保部门处理。

餐饮业清水煮菜产生的水蒸气算不算大气污染物需不需要安装烟道？

这个水蒸气不算污染源，包括馒头店。一些火锅店如果自己不炒料，不产生油烟的也不算污染，不需要安装油烟净化器等环保措施。餐饮行业主要为油烟污染，有油烟产生的需要采取环保措施，比如炒菜、油泼面、油炸等。

开饭店需要的环保证明是什么？

环保证又称排污许可证和卫生许可证一样是一张证件需要准备平面图、内场图纸、厨房图纸（特别是下水道部分）各一份，到当地环保局填写申请表格，工程完工后审核、核准。

根据2021年1月1日起施行的《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》，餐饮未纳入名录管理，因此，餐饮项目不需要办理备案，不需要办理环评手续，但需要采取有效污染防治措施，确保餐饮油烟、废水等污染物达标排放。

大型餐饮企业要领取排污许可证吗？

需要的，因为餐饮业会产生大量的油烟废气，根据《排污许可证管理方法》，有排放大气污染物的；排放工业废水、医疗污水以及含重金属、病原体等有毒有害物质的其他废水和污水的等情况的排放污染物行为的排污单位要办理排污许可证。

到此，以上就是小编对于餐饮行业的主要污染物的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业的主要污染物的4点解答对大家有用。