猪肉汤怎样做好吃(猪肉汤怎么做好喝)
1.准备好食物2.猪肉洗干净，切片3.猪肉切好，白菜洗好切小，淮山枸杞子过一下水，4.锅里放三碗水，淮山枸杞子下去煮，5.锅里煮开，再下猪肉6.猪肉一下锅马上用锅铲搅散，再把鸡蛋敲下，7.再下白菜，盐和鸡精，煮开就可以了
在老家，每天早上起床迎面来的必是老妈做的猪肉汤，咬起来脆脆的淮山片，看起来漂亮的枸杞，咬起来甜甜的党参。吃起来爽爽的猪肉。家的味道，爱的味道。食材主料前腿肉150g淮山片50g当归5g辅料枸杞1小把党参1小把步骤1.材料：枸杞，淮山片，党参碎，猪肉糜，当归2.当归剪成片入猪肉糜中3.锅中烧开水4.猪肉糜和当归的混合中加入小半碗清水搅散倒入锅中煮沸腾5.加入党参碎6.加入淮山片7.洒入枸杞，滚五分钟左右起锅8.成品，开吃小贴士前腿肉最好是三七的肥瘦,吃起来口感才不柴!猪肉糜中加入半碗清水搅散是为了倒入开水中猪肉不会结成团,可以很好的打散.党参,淮山片,枸杞都是易熟的,所以等猪肉汤滚开了再洒进去煮个五分钟就可以了.我没有放盐,滋味很好,淮山片煮久会不脆,所以不需要久煮
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