油炸蔬菜的做法大全(油炸蔬菜的做法大全窍门)
不少粉丝私信到粉丝专页询问。
如何油炸才能做出美味的油炸食品？
今天丽丽就来给大家分享一下它的制作方法~~~~~~
炸液比例恰到好处，完全覆盖蔬菜
真期待下锅煎啊~出锅后简单调味，撒上葱花就可以了。
一口放进嘴里~外脆内软，蒜味十足，好吃！
你可以简单地摆个摊，开个店。肯定会受到好评。
4人份
材料土豆1个
大红薯1个
茄子2个
蛋液3个
杏鲍菇3朵
蒜末适量
葱花适量
调味料胡椒
炒米粉1/3碗
步骤一：鸡蛋液、炸粉、水搅拌均匀。在锅中加热油并转为大火。将炸好的液体均匀地涂在红薯上。在锅里煎五分钟。转至中火，再次煎炸。转大火炒。六分钟上菜
第2步
将火调至中低，将准备好的煎液涂在土豆上，然后煎五分钟。将火调至中火，再煎六分钟。装盘。
步骤3
去掉炸渣，转中火，将茄子裹上炸液煎五分钟，反复翻面，转大火再煎三分钟即可装盘
步骤4
去掉炸渣，转中火，将杏鲍菇裹在炸液中煎五分钟，反复翻面，转大火再煎三分钟，装盘
步骤5
撒上蒜末、胡椒粉和葱花。
莉莉小贴士注意保暖！您需要按照步骤在大火、中火和小火之间切换。
煎的时候一定要翻动两面，这样受热均匀。
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