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餐饮行业的用工风险有哪些,餐饮行业的用工风险有哪些方面

餐饮知识网 2024-09-10 11:24:39 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业的用工风险有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮行业的用工风险有哪些的解答,让我们一起看看吧。

去面试餐饮工作的时候,新人应该如何避开那些坑人的招式?坑人的招式都有哪些?

关于在餐饮类工作,首先,你需要去了解的是这个行业以及这个岗位的,在这个城市的薪资水平,以及岗位职责,然后在面试的时候,才能和HR,谈判薪资

餐饮行业的用工风险有哪些,餐饮行业的用工风险有哪些方面

关于你说的坑人的招式,其实我没遇到过,但是我讲一下我个人的经历,我在上大学的时候,曾经去酒店面试,人事经理跟我说的是每天八个小时,上班时间,但是我每天的工作时间至少10到12个小时,尤其是晚上,客人走了以后自己才能下班,基本上吃饭的时候早的话,十点晚的话基本上到12点左右,谁在酒店类的行业去工作的话?一定要把握住这一点。这一点是比较坑人的

还有一点坑人的,就是薪资待遇这一块,其实酒店餐饮这个行业,高工资都被不干活的人拿走了,而最累的就是服务员,这个岗位却拿着最低的工资,其实行业的话应该和这个海底捞学习一下,我之前有个朋友在海底捞上班,每天平均,不少于3万步,待遇的话,基本上在5000左右,多劳多得,

你好!

餐饮行业我不太了解。但一般面试的坑无非就是待遇、职责、环境等与承诺的不符,还有加班等情况。

所以,一般面试前需要做好充分调研,最好自己先去体验一下,且跟现场的服务员等沟通一下他们的日常,方便你了解,然后上网再查下对应的评价及负面消息,如果一切OK,那就不存在问题了!

无论去面试哪个行业哪个岗位时都需要跟用人单位了解清楚该岗位的工作职责,试用期的多长时间,薪资构成,到手的薪资是税前薪资还是税后薪资?每月是否有固定的量化业绩考核?业绩考核的标准是什么?业绩考核不达标是否会薪资打折,奖金如何发放(月发还是季度发)?

决定从事餐饮行业的话,还需要了解清楚上班时间,即班制,是早中晚三班制还是早晚两班制。加班的定义是什么,如果是客人用餐时间较久,过了打烊时间还没走的话,有些餐饮单位是不算加班时间的,是否有加班费,还是调休作为加班的补偿,这些是个人的权益都需要入职前了解清楚。

从事餐饮行业是必须要有健康证的,办理健康证的费用是否需要员工自己出,离职的话是否归还健康证。另外,用人单位是否给买社保,是转正后开始买还是试用期开始买。如果没有社保,是否会买其他保险,例如意外险,因为餐饮工作会出现烫伤的可能性。

同时,也需要留意店内是否有安装监控,万一日后工作中出现纠纷,与同事的或者与客人的矛盾,监控可作为一个证明事件过程的证据。

提前做好对行业对岗位的了解,见招拆招,保障自己的合法权益,愉快地工作!

餐饮业用人量大吗,行情如何?

现在餐饮。挺好的。毕竟每个人都要吃。餐饮用人量分大小店面,人员流动性也很大,所以总是在招人。民以食为天,餐饮业的行情和竞争一样,都是非常有前途的。

每年都有大量的人问,某个行业发展的如何,实际情况是中国一直处于高速发展期,餐饮行业增至世界第二,预计2035年达到世界第一,也就是说完全可以进入,但是餐饮行业门槛低,很多都是门外汉入行,导致大家都说餐饮不好干,到底能否干好一家餐厅,要看你做多少准备...

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餐饮用人量大,而且是太大了,更重要的是以后会更大。

中国用人最大的产业应该是农业,毕竟还是有很多农民在从事农业,我想第二大产业应该就是餐饮业。

以后从事农业的人会越来越少,毕竟大规模的节约化生产,大规模的机械化的耕种,可以取代大量的人手。

工业现在也慢慢变成了人工智能了,需要的人也会越来越少。

那中国大量的劳动力去哪里呢?就去服务业,而餐饮是服务业里边最庞大的产业。

你有没有发现中国人对吃的东西是永远没有尽头的,其实全世界人民都是这个样子的。食不厌精,希望每天变得花样吃,希望自己能够吃得更好,吃得更健康。这个需求谁来满足呢?那就是更大量的餐饮从业者。

未来的餐饮一定会分化,特色餐饮、有个性的餐饮会蓬勃发展。所谓的特色,所谓的个性化,一定是中外融合。

一个小女孩大学毕业,她不去参加工作,而是跑到日本去学如何做寿司。回来之后开一家寿司店,把日本寿司的精髓发挥的还不错,每天顾客盈门。

她并不会觉得开一个餐饮店丢人,现在的年轻人大家的观念都已经转变了。以前年轻人都想开一个服装店,今天的年轻人都想开个餐饮店或者是奶茶店。

有了店铺,有了特色好吃的产品,那外卖配送也是一个庞大的需求,外卖小哥已经不再是低端劳动者的代名词,很多的创业者,很多的公司高管,还有很多健身房的肌肉发达的教练都纷纷加入外卖小哥的行列。

回答一下

1、餐饮业在生活各行业中,整体用人量是不大的。比起大工厂、人力型服务业,是比较少的。全国餐饮从业人数也就1200万。是用人比较小的行业。

2、由于餐饮业的收入是较低的,对从业人员要求也不高,因此服务员流动很快,所以看起来招的人不少;

3、整体上,餐饮从业属于低端低收入的人群,这在国外也是一样。而且发展机会也比较小。不是一个很好的从业行业。

劳动法规定做餐饮行业过年不能辞职的吗?

《劳动法》适用于任何行业。劳动者辞职要依法进行,即劳动者辞职的,在合同期内,要提前三十天通知用人单位,三十天后,可以自行离职。《劳动合同法》第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位,可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位,可以解除劳动合同。

餐饮年底用工荒,我们要如何应对?

又到年末,餐饮企业用工荒又来了。大量餐饮企业的大门上都贴上了招工信息,用工缺口达到50%的餐厅也不在少数。有老板曾经说,最头疼的就是年底,特别是春节前后,休年假、离职、跳槽……

海底捞更是早早的就开始“抢”寒假工了!它在全国86个城市展开了寒假工招聘工作,在郑州、青岛、合肥等二线城市,日薪达到130/天,并且食宿全包,可谓是待遇丰厚。而除海底捞外,西贝、华天饮食、永和大王等企业也常年招聘寒假工。

距离2018年,也只有不到四十天的时间,招工太难,你想好应对之策了吗?

餐饮业最缺的是服务人员,除了大量招工外,为什么不试试三餐美食的扫码点餐呢?传统的餐饮店里,每个服务员大概服务4-5张桌子,忙于点菜、上菜、买单、收拾。使用扫码点餐的餐饮店里,每个服务员大概可以服务10-15张桌子,只需要上菜、收拾。

顾客进入餐厅,找到桌位,扫描桌上二维码,就能进入点餐页面,进行点餐,提交订单后,后厨就能立即打印出菜单,厨师进行菜肴制作。结账时,顾客可以选择在线支付,也可以选择现金支付。大大减少了服务人员的工作强度,使服务人员有更多的时间、精力为顾客提供更加优质的服务,从而提高餐厅在顾客心中的形象。再者,这些年,餐饮行业竞争激烈,人力成本是越来越贵,多数中小型餐饮都是靠外卖生意存活。开源节流至关重要,从成本角度来看,与人工每月都要支付人均3000元左右工资以及“五险一金”、提供食宿等相比,三餐美食扫码点餐系统大大的节省了餐厅的经营成本。用互联网进行餐饮管理,用智能代替人力,是社会发展必然趋势,也是三餐美食系统一直努力的目标!

到此,以上就是小编对于餐饮行业的用工风险有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业的用工风险有哪些的4点解答对大家有用。