餐饮行业如何建立会员制度,餐饮行业如何建立会员制度管理
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业如何建立会员制度的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业如何建立会员制度的解答,让我们一起看看吧。
餐饮收银员如何推销会员卡?
餐饮服务员或者收银员都可以推销会员卡,一个是自己可以拿提成,一个是店里要锁定客户二次消费。
根据我们合作的会员系统软件的相关数据显示,非会员消费次数每年在四次左右,而办理会员的客户每个月的消费频率为两到三次,增加消费频率三倍以上。
收银员如何推销会员卡呢?
一、熟练掌握会员卡的储值内容,如储值五百元赠送七十五元。
二、让会员清晰地知道会员可以享受到的优惠政策。如储值五百赠送七十五元相当于八五折。另外每天可享受一款一元特价会员菜品,会员日再享受九折优惠。
三、熟练使用推销话术。具有一定的推销能力,嘴巴要甜,语音要柔,面相要甜美,说话要清晰。如,你好哥,今天您消费了三百六十元,您今天办张会员卡,只需加一百四十元,就可获赠七十五元,而且当天可以消费使用。每天还可以享受一元会员菜,您明天来价值32元羔羊肉只需一元即可购买,相当于折上折。每周二来消费还可以再打九折,您看划算不划算呢?
再者说,您下次来一次也差不多二三百元,两次加起来也是五六百了,但是折扣您没享受啊,您今天吃的味道怎么样?回应说,还不错。是吧哥,你看你吃的挺满意的,你下次吃火锅肯定还得来我这,在这您吃的舒服,对吧?您看您充五百还是一千呢?!👌,成交!
餐饮市场如何进行线上会员营销?
作为团购网站以大众化的市场趋势为发展动力源泉,以有效衔接互联网的市场营销案例(个案),以结合市场需求动态变化,以下推荐方法?
(1)、以及时发布上市产品的线上与线下产品订单需求,以实现产品的多元化销售渠道,从产品的原材料采购商以转变为网购销售商或者线下支点定购销售,这样不仅让消费者购买到所需要的商品,而且让消费者体验到网购的乐趣。
(2)、以团购网站对于产品需求量可以达到统计供需数量,以结合团购网站销售的产品或订购的产品,可以达到满意和信任的大众评分认可度,也可以查阅客户认购的产品,或者以反馈回馈形式及时评价产品与否或者产品质量与否,以‘顾客就是上帝’为中心思想的论点,以倾力打造顾客首选可信赖的合作品牌,为客户定制个性化产品的订单需求。
(3)、作为市场营销的方式,以结合市场多样化的销售渠道,以不断拓展网购市场的有利空间,以不断培养网购市场人员的终端服务的培圳与实践工作的借鉴经验,为客户提供更方便、更快捷的便利服务,以打造客户产品需求的供应链,和互联网与物联网的互惠、互利、互通的市场价值。
餐饮收银员如何推销会员卡?
会员卡推销成功率的提升,首先在于卡项本身的优惠政策要具有一定的吸引力能够让消费者产生购买冲动,其次是收银员人的因素能够做好对办卡潜在的客户的识别,同时在推销话术方面下功夫。通常在对收银员推卡的培训方面我们要从以下几点下手:
1、问候铺垫:你好先生或女生,您本次消费XXX元,是否办一张我们的会员卡
2、有效推荐:如果办理会员卡的话会获得XXXX的优惠
3、办卡追销:如果您办理我们的会员卡,除了有XXX的优惠以外今天当日办理还可以获得XXX十分划算
4、封闭选择:您看您打算储值多少?
以上话术编排需要对收银员进行反复培训,其次就是要求收银员做到每单必推靠量取胜
到此,以上就是小编对于餐饮行业如何建立会员制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业如何建立会员制度的3点解答对大家有用。