餐饮行业重大事故标准，餐饮行业重大事故标准是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业重大事故标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮行业重大事故标准的解答，让我们一起看看吧。

餐饮重大食品安全问题定义？

重大食品安全事故（Ⅱ级）

符合下列情形之一的为 重大食品安全事故（Ⅱ级）

（1）事故危害严重，影响范围涉及省内两个以上市级行政区域的；

（2）造成伤害人数100人以上，并出现死亡病例的；

（3）造成10例以上死亡病例的；

（4）学校发生食物中毒事故、造成伤害人数50人以上的；

（5）在全国性或地区性重大活动、重要会议造成伤害人数50人以上的；

（6）省级政府认定的其他重大食品安全事故。

食品安全事故等级分类？

关于食品安全事故等级分类：预案将食品安全事故划分为四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故、一般食品安全事故。

食品安全事故发生后，按照预案的规定，卫生行政部门应依法组织对事故进行分析评估，核定事故级别。其中，重大、较大、一般食品安全事故，分别由事故所在地省、市、县级人民政府组织成立相应应急处置指挥机构，统一组织开展本行政区域事故应急处置工作。

食品安全等级划分为不同领域有不同的级别划分。餐饮类食品安全等级分为A、B、C三级，默认为C级；销售类食品安全等级分为A、B、C、D四级，默认为B级；餐饮服务单位的食品安全等级划分为A、B、C三级；动态等级评定标准分为A、B、C三个等级；年度等级评定标准也分为A、B、C三个等级1。

燃气行业重大安全隐患判定标准？

　　一、经营单位主要负责人和安全生产管理人员未依法经考核合格。

　　二、特种作业人员未持证上岗。

　　三、涉及“两重点一重大”的生产装置、储存设施外部安全防护距离不符合国家标准要求。

　　四、构成一级、二级重大危险源的危险化学品罐区未实现紧急切断功能；涉及毒性气体、液化气体、剧毒液体的一级、二级重大危险源的危险化学品罐区未配备独立的安全仪表系统。

　　五、全压力式液化烃储罐未按国家标准设置注水措施。

餐饮店发生火灾应由哪个部门认定责任？

不论是任何场所，餐饮店也好，住宅也好，个体工商户也好，发生火灾事故之后，火灾事故调查工作都是由当地的消防救援机构负责调查，出具火灾事故原因认定书。但是，请注意，这里是火灾事故原因认定，并不是责任划分，具体的责任划分，如果当事人之间能根据原因认定自行协商，这是最好的。如果不能自行协商，就需要进行诉讼，由法院进行审理后宣判。

餐饮店发生火灾应由哪个部门认定责任？

应该由当地的消防部门进行认定，无论任何单位或者个人，无论是餐饮店还是小卖部等等，如果发生了火灾，那么，在火灾消除以后，都要由消防部门进行火灾的认定，制定相应的预防措施和整改措施，彻底消除火灾安全隐患

火灾是由消防来划分责任的，前提是没有人员伤亡，如果有人员伤亡那需要报警，由警察介入，然后再决定是由消防还是警察来划分责任，这种情况一般就是消防，煤气管道脱落属于火灾隐患，应该是消防

餐饮店如果发生火灾事故的话就要由消防部门来认定事故的责任划分的，因为我们国家对于火灾事故现场的鉴定标准是由消防部门经过反复研究，现场确认下才能进行火灾事故的缘由是什么，而不是不经过勘察现场就直接下定论的，只有消防部门有权利认定事故责任

到此，以上就是小编对于餐饮行业重大事故标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业重大事故标准的4点解答对大家有用。