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餐饮行业招聘都这么牛吗,餐饮行业招人

餐饮知识网 2024-08-22 10:44:48 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业招聘都这么牛吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍餐饮行业招聘都这么牛吗的解答,让我们一起看看吧。

为什么餐饮业传菜员难招?

传菜员可能会因为地滑等众多因素,导致传菜员摔倒,但是有时候饭菜可能会溅到顾客的身上。向顾客道歉如果顾客愿意原谅,再到这个基础上解决菜的钱由谁来出。如果,顾客不愿意原谅,就按照规定处罚服务员,并由经理出面向顾客道歉,并给予一定的补偿。

餐饮行业招聘都这么牛吗,餐饮行业招人

难招的原因有以下几点。

第一传菜园的工资比较低,所以难招人。

第2点常菜园非常的辛苦,尤其是在午餐和晚餐高峰期基本上没有休息。

第三点,现在的年轻人更加倾向于轻松的活所以导致了传菜员比较难招以上就是我的回答,希望可以帮助你。

为什么餐饮传菜员难招,本人从事餐饮行业,传菜员难是正常的,,现在大部分年轻人都不喜欢干这种传菜员的活,一个月累死累活才挣几千块钱,传菜员又学不到什么东西又浪费时间,还不如到工厂学个技术,只要有了技术到哪里都有一口饭吃

为什么现在餐饮业不好招人?

第一,年轻人向往时间自由,喜欢无拘无束。工作是很累,但如果选择了餐饮考虑到第一个是前途问题,所以餐饮难找第一个可能是都跑去后厨了,想着学手艺;但现在餐饮讲求翻台,后厨基本都是中央厨房加工或者半成品,门店哪有这么多手艺呢。都学会了就去别家面试了。

第二,受约束,付出的劳动与收入不相符;

第三,就是要求多,餐厅设计不合理。所以餐饮只能是过度的工作,累积社会经验,不会长期投入。因为餐饮时间长,长在两头班居多,牺牲自己社交时间,没有朋友,没有社交,人就变得毫无方向,毫无意义。

27岁找餐饮工作难吗?

是不难的,做餐饮业行业招聘人员年龄是在18--35岁最受欢迎,很多连锁店,比如海底捞,麦当劳,肯德基,这些有点挑剔人的年龄,厨师也是找年轻的那种,27岁在餐饮业找工作年龄是中间段,成熟稳重有三责任心,能吃苦耐劳,不管你应招聘做厨房工作,前厅工作都是不难的。

餐饮行业boss招聘文员靠谱吗?

质量招聘的话,怎么讲,就是更靠谱,大企业居多,规模比较完整,但是不能和hr.及时沟通,一般有些会投递很久才有人联系你,而boss直聘的话hr在线比较多,也能及时沟通,但是公司真伪不好说,企业的规模一般不大,很小,招销售的居多,所以一定要甄别

餐饮行业招服务员很困难吗?

这是肯定的,先给你一个数据吧,根据中国烹饪协会的统计,2018年全国餐饮基层员工的招聘缺口达到了5:1,也就是说5个招聘的只有1个求职的,本来市场就是供需不平衡,当然招人难了。

但是,2020年新冠疫情发生了,这个对于餐饮的打击还是很严重的,招聘状况肯定会有好转,今年餐饮的倒闭率肯定会超过30%,那么就会释放更多的求职者出来再就业,对于能够支撑下来的餐企应该是个利好。

那餐饮企业如何解决招聘的问题,推荐以下几种方法。

先来说线上渠道:

现在每一个平台都有其针对某一个市场的定位,像58就是蓝领阶层的工作较多,BOSS是中高端的较多,拉勾主要做技术行业的招聘比较多,餐帮主要就是做餐饮业的招聘,还有一个创新就是悬赏模式,效果不错。猎聘就是猎头用的比较多。

但现在各大招聘平台同质化越来越严重,基本上还是停留在以前的流量生意模式,谁花的钱多,谁的暴光机会就大,这就导致大家不花钱没效果,花了钱没招到人或招到不合适的心理落实就更大。

餐帮的悬赏模式招聘还是不错,它相当于网约车模式,商家招聘通过悬赏发单,任何人都可以接单,通过分享或直推的模式帮助完成招聘任务获得赏金,如果招不到人赏金全退,商家也没成本。如果你是餐饮业的需要招人或求职,可以推荐你试试。

再说其他主要形式的招聘渠道

1、内部招聘。就是鼓励全员转介绍,当然物质奖励是必须的。

2、门店线下招聘。一定不要浪费门店自有广告资源,设计一个显眼的招聘海报,这里也可以借鉴餐帮的悬赏海报,不但对内有推荐鼓励,外部推荐过来的也一样有奖励,真正能过来上班的主要还是你门店周边为主。

到此,以上就是小编对于餐饮行业招聘都这么牛吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业招聘都这么牛吗的5点解答对大家有用。