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玉米排骨汤怎么做好喝家常做法讲解视频(玉米排骨汤怎么做好喝家常做法讲解图片)

餐饮知识网 2024-05-20 23:43:08 704

玉米排骨汤做法

主料

玉米排骨汤怎么做好喝家常做法讲解视频(玉米排骨汤怎么做好喝家常做法讲解图片)

猪排骨

500g

辅料

适量

适量

八角

适量

水果玉米

适量

适量

香菜

适量

步骤

1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫。

2.将排骨捞出,冲洗干净。

3.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入。

4.放入葱姜八角。

5.开启,盖盖子,焖上午上班的时间。

6.焖煮完成,放入少许盐调味即可。

7.放入香菜段,搅拌均匀,即可。

8.出锅吧!

排骨玉米汤怎么煲?

如果是自己在家弄的话,我的建议是不需要那么的啰嗦,不需要和书上教的一样。

1.先到市场买猪筒骨,记住让卖猪肉的帮忙你把骨头给剁好了才拿回家去清洗,猪筒骨剁开后里面白色像油的物资,那是骨髓的,那是最好的了,不要弄掉啊。

2.去买玉米,玉米可以有两中选择,一种是白色的玉米,一种是黄色的,这种就比较甜,煲汤比较适合。

3.把清洗干净切成小段的,然后和骨头一起下锅煮。

如果你有高压锅煮的话,先把汤煮开了,然后把火调成后火,慢慢的熬上20分钟,然后关火,等高压锅的气没有了,你再打开放盐,就可以了。

我叫的办法是最简单最家庭话的了,因为汤是不需要放那么多的调味品的,放多了会破坏汤的原味。记住一定要等汤煲好了,快关火了才放盐哦。