韩国海带汤是怎样做的呢(韩国海带汤怎么做的)
我给你两种做法你都试试吧很不错呦~1.海带冷菜汤菜谱类别：韩国料理菜谱制作：【菜名】海带冷菜汤【所属菜系】韩国【特点】海带嫩鲜，牛肉冷香，清凉爽口【原料】鲜海带100克，豆油25克，牛肉75克，酱油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克，酱油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，大葱丝10克，白糖10克，芝麻盐7克，冰块300克【制作过程】1、把牛肉去筋膜，洗净，切成长6厘米，宽3厘米的丝，放入牛肉渍汁中腌渍入味，搅拌均匀，待用2、取鲜海带中的中间部分，若没有，亦可用水发海带，水发后洗净，控干，切成6厘米长，3厘米宽的丝3、净清水烧开，倒入盆中，晾凉，待用4、炒锅旺火烧e69da5e887aaa686964616f热，放入豆油，五成热时，放入牛肉条煸炒，再放入海带条翻炒均匀，炒熟透，出锅，晾凉5、把淡口酱油倒入凉开水中，分装入4个小瓷碗中，加味精，然后，再分别盛匀炒熟晾凉的海带条，牛肉条，拌匀6、食用前倒入适量醋，有条件的加洁净冰块，即2.韩国海带汤原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油制作方法：1.海带在水中泡一下。2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。3.放豆油，炒牛肉和海带。4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可
满意请采纳
求正宗韩国海带汤的做法
在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征着平安。过生日的时候也必吃，没人给做海带汤的话没人疼的感觉
原料：
泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油
制作方法：
1，海带在水中泡一下
2，牛肉切沫与酱油、香油拌匀
3，在锅中放入香油，炒牛肉和海带
4，炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
注意：会吃大蒜的请放大蒜主要是偶不吃蒜，一闻就……所以不小心就省略了，不要扁我……
韩剧里海带汤怎么做？
海带汤的做法：
一、材料
排骨400克、海带300克、薏米30克、姜5克、食盐1茶匙、料酒1汤匙
二、做法
1.薏米提前用水浸泡5小时以上；排骨冷水下锅，放1汤匙料酒，煮出血水后捞出。
2.姜切片；海带反复刷新干净后打成扭结状。
3.将排骨、薏米、海带放入砂锅，注入足量水，大火烧开小火炖60分钟；调入盐即可。
相关资讯
-
烹饪时放酱油的技巧是什么原理，烹饪时放酱油的技巧是什么原理呢
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪时放酱油的技巧是什么原理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烹饪时放酱油的技巧是什么原理的解答，让我们一起看看吧。酱油，原理？酿造酱油过程中，在各种微生物的不同酶系作用下，原料中各种有…
餐饮知识网 2024-09-07 13:32:44 0 -
牛肉烹饪技巧及注意事项有哪些，牛肉烹饪技巧及注意事项有哪些呢
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉烹饪技巧及注意事项有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉烹饪技巧及注意事项有哪些的解答，让我们一起看看吧。一直分不清牛肉有哪些部位，各适合哪些做法？牛除了生长地、年龄、肥瘦会影…
餐饮知识网 2024-09-07 01:46:27 0 -
牛肉隔水蒸多久能熟烹饪技巧，牛肉隔水蒸多久能熟烹饪技巧视频
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉隔水蒸多久能熟烹饪技巧的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牛肉隔水蒸多久能熟烹饪技巧的解答，让我们一起看看吧。牛肉蒸多久熟？答；牛肉蒸多久熟〔15-20分钟〕用料：牛肉糜250克，红椒…
餐饮知识网 2024-09-03 01:25:23 0 -
烹饪技巧五香牛肉的做法，烹饪技巧五香牛肉的做法视频
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪技巧五香牛肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烹饪技巧五香牛肉的做法的解答，让我们一起看看吧。第一美食阿飞的五香牛肉的做法？用料主料：牛肉 2斤辅料：姜 小块、桂皮 1块、香叶…
餐饮知识网 2024-08-31 22:48:02 0 -
烹饪技巧咖喱牛肉土豆怎么做，烹饪技巧咖喱牛肉土豆怎么做好吃
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪技巧咖喱牛肉土豆怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烹饪技巧咖喱牛肉土豆怎么做的解答，让我们一起看看吧。咖喱牛肉土豆怎么做？原料：牛腩500g，土豆2个，胡萝卜2根，椰浆50ml…
餐饮知识网 2024-08-30 10:44:41 0