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疫情下的餐饮行业复苏思考,疫情下的餐饮行业复苏思考与感悟

餐饮知识网 2024-10-05 22:47:27 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疫情下的餐饮行业复苏思考的问题,于是小编就整理了3个相关介绍疫情下的餐饮行业复苏思考的解答,让我们一起看看吧。

餐饮业复苏之路怎么走?

因为疫情的原因,现在餐饮业好难经营,但是疫情过后,我们餐饮业要走上正轨,慢慢的要有复苏的之路,但是怎样才能招引食客呢?

疫情下的餐饮行业复苏思考,疫情下的餐饮行业复苏思考与感悟

我们首先要提高饭菜的质量,饭菜的口味,而且有特色,南北菜都要有,才能符合各个地方的人的口味,生意才会越来越好,餐饮越搞越旺。

后疫情时代,餐饮复苏没来,有没有一些开源节流的新途径啊?

要看你经营的品类。如果适合做外带,可以开辟零售窗口。同时对来窗口购买的顾客建群,给予优惠,培养周边三公里内的用户和你的关系,如果有一个一二百人的微信群,每天都有活跃的交流,比如小红包、折扣、抽奖等等,应该对开源有一些好处。

开愿节流一般就3个方向呀

房租你免不了,食材最近也涨价了,控制起来也比较繁琐,所以只能从人工方向着手了。

你就减少员工吧!可以用一些工具,比如扫码点餐工具啥的,三餐云点单可以试试看。

还有就是自己配送了,现在外卖是大头,自己配送的话也能节省一笔钱。

疫情过后,餐饮和旅游业会不会好起来呢?

很高兴回答你的问题。我是一位商业从业者。目前餐饮都被管控压制的状态,只有少部分餐饮及酒店商户转型调整做外卖,商业综合体也转型开直播走网络渠道经营,疫情好转首先恢复的还是餐饮行业,并且会出现井喷。旅游行业与交通、天气、目的地政策等等影响、湖北是重灾区又属于中国交通要地,所以还要等到下半年才能复苏。

感谢邀请!首先餐饮一直都是火爆的,每个地方都有自己的特色饮食文化,拿我所在的长沙为例,长沙最出名的就是夜宵文化,疫情之下的长沙,人们压抑了自己的口腹之欲,其他地方也是如此。疫情过后也快进入吃龙虾的季节了,人们会迫不及待的呼朋唤友,推杯换盏,餐饮会在瞬间回到以前火爆的状态。

至于旅游业来说,应该比餐饮具有更好更高的增长空间,据不完全统计,绝大多数的国人没有坐过高铁和飞机,没有出过所在的省市。经此一疫,人们会更加深刻的认识到生命无常,平安可贵,会深刻地意识到此生只顾埋头工作,忘了抬头看看天空和四周,错过了太多的风景,因此想要去走遍祖国的大好河山,去自己想去的地方,也会带着老人去完成他们年轻时的梦想,了却他们的夙愿。在庞大的未曾旅游过的人群中,只要有一部分人走出去旅游,那将是不可估量的庞大市场,随着经济的发展,如果十亿人都动起来走出去,那将旅游业的春天。

很高兴回答这个问题,分两部分来答吧!

以餐饮来说,疫情过后,它是最为复苏抉的行业,古言语,“民以食为天”,特别是美食,更是人们最馋的,我之所以这样说,因在这段疫情期间,美食欲望被控,天天闭在家自己做饭吃,有些美食自己做出来是比不过酒店和餐馆做出来的好吃,比如味,色等都是有差之分。

疫情过后,大家想做的第一件事,就是全家人去找一家可口的餐饮厅庆祝一下,中国人民终于战胜了疫情,或宴请好友和朋友聚餐一顿,叙叙疫情期间相互牵挂的心情。所以说,餐饮行业是第一个复苏最快的行业。

疫情过后的旅游业,也是复苏最快的一个行业,大家都知道,在这次疫情中,人们天天都宅在家,封闭我们的视野,想出去溜溜的欲望不能发挥,整天宅在家无事所做。终于盼到疫情结束,爱旅游者们都有一个共同的愿望,就是说走就走,到祖国大好河山去看看,享受一下鸟语花香的美景,把在疫情中闷在家的欲望弥补回来。


现在又是春天,到处都充满了生机和花香浓浓,整个大自然已开始复苏,把整个大地隐藏一个冬季的能量,也开始迸发出来,呈现在游客面前是一片片春的最美景色!

疫情过后,正值三月,是桃花和油菜花盛开的旺季,这时出去旅游,给我们是美醉的感觉,满山遍野的桃花和田园的油菜花映衬了整个大自然,你想,这不是吸引游客前往观光的大好时光。

疫情过后的气候,这也是旅游观光最佳时机,因春天一直处在清凉的适温,没有冬天零下的温度,也没有夏天的酷热,这也是气候给旅游和自驾游者制造了一个良好选择机会,到一个春暖花开,满山遍野的花海中,去闻闻它的清香,赏赏金黄色的油菜花。

疫情过后,这两个行业都会很快火起来,因人们在这次疫情中体会到,人生之中,最美的是享受美食和欣赏风景,我相信,疫情过后,这两大行业最快兴旺起来。

到此,以上就是小编对于疫情下的餐饮行业复苏思考的问题就介绍到这了,希望介绍关于疫情下的餐饮行业复苏思考的3点解答对大家有用。