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餐饮行业人员缺岗补贴申请,餐饮行业人员缺岗补贴申请书

餐饮知识网 2024-08-29 20:50:02 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业人员缺岗补贴申请的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业人员缺岗补贴申请的解答,让我们一起看看吧。

厨师行业感冒发烧坚守岗位这样对吗?

谢邀!厨师这个行业具有其特殊性,因为直接接触食品,所以卫生健康这方面显得相当重要,但是餐饮业特别是厨师大多是一个钉子一个眼,其他人又难以替代,这会影响出菜质量和速度,所以一点点小病小伤就只有坚持工作了,老板也不愿意你缺岗,而厨师其本人为了不减少收入也不愿休息,在这方面监管也有难度,所以说这是个普遍现象

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两个一样的领导怎样管理一个部门呢?

这在管理中很正常的现象,如某领导主管某部门,另一领导协助某领导管理某部门。

这中间有主次的问题,主管与协助管理,是以主管为主,协助管理为辅。

当然,部分企业因管理成熟度的原因,在明确管理时,没有说明主管与协管的主次问题。但实际上依然可以找到主次,即通过两个领导在企业领导层的排名来确定主次,排名靠前的为主,排名靠后的为次。

具体分工上,次的管业务,管绩效,抓目标,主的管决策、管费用,抓人事。

当然,具体还要看企业实际,有时候是个过渡,对领导者是个分权的技巧……要具体问题具体分析!

如果是两个一样的领导管理一个部门,我想多少还是有一个主次分明吧!不可能谁都可以做出决定权,不然底下的人工作怎么做呢,到底听谁的好呢。就拿我的工作说说吧。

我的工作呢是餐饮行业,部门是一个高校食堂,整体运作起来八九十个员工,领导呢大大小小的四五个,但不是每一个人说话都有份量,经理只有一个,还有一个副经理兼厨师长。这时候不就是一个部门等于有两个同样的经理来管理吗。那到底听谁的呢,这里就要有一个主次分明了,原则上的事情,经理说的我们要听,副经理说的我们也要听。但是大的方面的事情还是经理安排的多。因为每个人都有自己的管理方式和运作模式,如果没有一个主次分明,那么工作如何进展。日常工作中一些小事情小细节,副经理看到了在我们面前说到了,我们还是去做的去改正的,并不是不听的。领导之间的和平共处,和领导与员工之间的和平共处都是有利于工作的顺利开展进行,所以说一般情况下不会出现同样的领导在一个部门来进行管理的,即使有,那也会有一个主次分明的。

谢谢邀请,一个部门中存在两个一样的领导确实是让人头疼的一个问题,亲近一个,就会疏远得罪另外一个。“你为什么不来问我呢?”要是收到一个这样的答复,真的是让人很尴尬呀!要是这种情况出现了该怎么办呢?

  1. 更高一级的领导应该尽量避免同一个部门出现两个领导人的情况出现,可以设立分组,让他们成为竞争关系,而并非残杀关系。明确两人的分工,各自完成自己分内的工作,遇重大决策,协商解决方案,让团队和谐发展。

  2. 个人肚量,主动的放弃一些权利,平衡两者之间的权利分配,抱着谦虚的态度,少一些争斗,多一些宽容和包容。

  3. 两人之间为了自身前途与公司利益,应该经常沟通,协调两人的工作分配,彼此之间相互信任。确保团队的和谐健康的发展。两个人能坐上同一级别的领导位置,坑定都有两把刷子,千万不可对他人抱有偏见。
希望我的回答对您有所帮助,谢谢您的邀请!

这个问题是不是可以理解我一个部门两个经理,应该怎么管理?

这个问题其实很好解决,我们经常说一个家庭,男主内、女主外,这也就是说分工要明确。公司及部门发展装大了,肯定不可避免的存在几个领导的事情。对于管理好一个部门有以下建议:

1 企业有组织架构,相对应的部门也有部门的组织架构,确定好每个人的分工,例如一个质量部两个经理,质量部要负责供方管理、入厂检验管理、过程质量管理、出厂质量管理、实验管理、市场产品管理等等,这么多版块分好工,每个人把分工确定好,就能够明确自己职能,不会乱了套。

2 基本的分工不是分好了就可以,最终的目的是管理好这个部门,这就涉及到考核部门经理KPI指标了,指定好每个部门及版块的KPI指标,对指标拨日、周、月管控起来,确保部门管理好。

如果你们的企业没有部门组织架构和KPI指标的话,先建立起来,这些工作不做,就不可能把一个部门管理好,弄得下面人员都不知道该听谁的。

希望回答的内容,对您有帮助。可以关注标准的力量头号号,里面有管理及体系知识的学习,一起努力,谢谢。

到此,以上就是小编对于餐饮行业人员缺岗补贴申请的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业人员缺岗补贴申请的2点解答对大家有用。