首页 > 餐饮行业 >轻微脑血栓吃什么食物好(老年人脑血栓吃什么食物好)

轻微脑血栓吃什么食物好(老年人脑血栓吃什么食物好)

餐饮知识网 2024-03-24 08:45:11 668

脑血栓吃什么食物好?

建议脑血栓患者饮食摄入适量能量、限制脂肪,足量蛋白质、维生素和微量元素,限钠。吃海鱼、大豆制品、低脂乳类、粗杂粮杂豆薯类、应季新鲜蔬果等食物比较好。

轻微脑血栓吃什么食物好(老年人脑血栓吃什么食物好)

脑血栓患者在饮食上建议以平衡膳食为基础,适量多选择一些富含优质蛋白质的海鱼、大豆制品、低脂乳类、鸡蛋清等,适量多选择一些应季新鲜蔬菜和水果,尤其是深色蔬菜和水果,比如蓝莓、黑莓、猕猴桃、西红柿、绿叶菜等,以部分粗杂粮、杂豆、薯类食品替代精米和富强粉,用富含油酸和亚麻酸的橄榄油、亚麻籽油替代部分花生油、菜籽油、大豆油等,有助于减少机体的过氧化反应。保持正常体重,戒烟限酒。忌高钠食物或调味品,比如咸菜、腌制食物、卤煮食物等,忌富含饱和脂肪酸及胆固醇的肥肉或动物内脏等,限制辛辣刺激性食物,限制巧克力、蛋糕、含糖饮料等甜食及饮品。

脑血栓形成就是动脉粥样硬化性血栓性脑梗死,是脑梗死最常见的临床类型。脑血栓形成是在动脉壁病变的基础上,脑动脉管腔狭窄、闭塞、形成血栓,引起该动脉的供血区域局部脑组织缺血、缺氧性坏死,造成部分神经功能缺失,导致偏瘫、失语等异常。脑血栓形成患者要及时接受正规医院的系统治疗,遵医嘱用药,合理营养并纠正不良饮食习惯,加强护理、进行康复治疗等。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核

点这里,查看医生回答详情