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夏季有哪些养生且减肥的食谱食谱图片(夏季有哪些养生且减肥的食谱食谱呢)

餐饮知识网 2024-01-22 08:53:35 413

柠檬炖乳鸽的做法详细介绍

菜系及功效:滋阴食谱防暑食谱

夏季有哪些养生且减肥的食谱食谱图片(夏季有哪些养生且减肥的食谱食谱呢)

口味:咸鲜味????工艺:炖

柠檬炖乳鸽的制作材料:

主料:雏鸽500克

辅料:柠檬30克

调料:黄酒10克,味精2克,白砂糖5克,酱油10克,植物油50克

教您柠檬炖乳鸽怎么做,如何做柠檬炖乳鸽才好吃1.将乳鸽闷死后,用开水烫毛,去尽毛及内脏,洗净,鸽身腹腔内外用料酒、酱油抹匀,腌一会儿后,下沸油锅中炸约3分钟,捞起;柠檬去皮、核,切成薄片待用。

2.锅置火上,加入高汤烧开,放入乳鸽、柠檬片、白糖、味精、酱油、料酒烧开,去尽浮沫,改用文火炖至鸽肉熟烂,盛盆即可。

用法:佐餐食。

柠檬炖乳鸽的制作要诀:

本品有过油炸过程,需备植物油约500克。

小帖士-健康提示:

效用:生津止渴,祛暑补精。为夏日保健菜肴。

夏季养生药膳

红豆汤的做法详细介绍

菜系及功效:肾调养食谱利尿食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱防暑食谱

口味:甜味????工艺:煮

红豆汤的制作材料:

主料:赤小豆3000克

调料:白砂糖200克

教您红豆汤怎么做,如何做红豆汤才好吃

先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

小帖士-健康提示:

此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。

利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。

小帖士-食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

薄荷绿豆汤的做法详细介绍

菜系及功效:美容菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱防暑食谱腮腺炎食谱口腔溃疡食谱

口味:甜味????工艺:煮

薄荷绿豆汤的制作材料:

主料:绿豆300克

辅料:薄荷5克

调料:白砂糖100克

教您薄荷绿豆汤怎么做,如何做薄荷绿豆汤才好吃

1.绿豆放入清水500克煮好。

2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

小帖士-健康提示:

此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。

清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。