如何看待国外的餐饮行业，如何看待国外的餐饮行业现状

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何看待国外的餐饮行业的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何看待国外的餐饮行业的解答，让我们一起看看吧。

国外餐饮属于暴利行业吗？

在国外餐饮绝对不能算是暴利行业，虽然说毛利润很高，但是国外的人员成本是非常高的。在国内可能是房租成本占大头，在国外人工成本可是绝对的大头啊。所以在国外餐馆的用人数量都是很抠的，一个人都要顶几个人用。

一般来说，一个正常经营的餐馆，食材成本占三分之一，人员成本大概也占三分之一，剩下的三分之一里包涵着房租，水电煤，税等等，这些去掉才是老板的纯利润，你说这算不算暴利行业？

在国外开中餐馆能赚钱吗？开哪些类型的餐馆能成功呢？

第一个问题，答案是肯定的能。第二个问题看自己条件和实力了，挣多挣少都是赚钱，成功的定义因人而异。

本人去过的国家比较多，因为吃东西不挑剔，每去一个新地方总是会选择吃一些当地日常或者特色的食物，但是很多中国人在国外吃不惯当地菜，所以国外中国人多的地方，最多的就是中餐馆。多了就有竞争，有人赚得盆满钵满，有人没生意关门停业。饭店三个月关门转手的例子见的很多。

本人不是很懂餐饮，对于餐饮的类型没什么发言权，但是看着朋友在国外做餐饮，从租房子装修到把烧烤店开倒闭，可以分享下经验教训免得走弯路。

1. 市场定位一定要抓准，是做高端还是中低端，定价一定要合适。

2.目标人群到底是中国人还是当地人还是综合，很多店子都是因为顾客完全都是中国人，店子多了恶性竞争导致最后惨淡收场。

3.根据市场需求调整菜品口味，有的人出国做餐饮，上来就把当地口味批的一文不值，保证自己的菜色能够大卖，实际做起来才发现正真卖的好的还是那些自己看不上眼的不中不洋的菜色。

总之做餐饮个人认为需要注意的有：选址、整洁度、装修看店子的档次、服务、味道，具体那种类型比较好需结合具体讨论。

外卖行业的现状如何？有人说外卖行业在畸形发展，你怎么看？外国的外卖是什么样的？

在线餐饮外卖行业市场现状分析

2018年第一季度，美团与饿了么、 百度外卖交易规模之和占整个行业的98.9%，其他竞争对手交易规模之和仅占1.1%， 行业头部集中，新进入者竞争威胁较小。

2015-2018年Q1外卖行业参与者市占率统计情况

资料来源：公开资料、前瞻产业研究院整理

中国在线外卖市场规模分析预测

中国经济进入新常态后，产业结构优化、经济转型升级的需求日益迫切。互联网技术成为引领社会生产变革的活跃要素，互联网产业也成为经济发展的重要引擎。据前瞻产业研究院发布的《在线外卖商业模式与投资战略规划分析报告》统计数据显示，2015年中国外卖市场规模已超1000亿元，截止到2017年末中国外卖市场规模突破2000亿元大关，预计2018年中国在线外卖市场规模将达到2430亿元，市场潜力巨大。随着在线餐饮外卖成为三大饮食方式之一，行业运营逻辑由以量取胜逐渐向以质取胜过渡，需要深挖品质用户的需求，最大化已有用户的价值。

2012-2018年中国在线外卖市场规模统计情况及预测

数据来源：公开资料、前瞻产业研究院整理

谢谢邀请。

对于您所提的问题，我有以下几个回答。

1 对于外卖现状如何，我还是比较看好外卖木钱的现状。毕竟它在某些程度上解决了一部分再就业问题，而且让人们能够更方便快捷的消费。足不出户就可以享受到各种美食。

2 有人说外卖行业在畸形发展，我不认可这种说法。外卖行业现在虽然存在着一些问题，但是随着时间的增长，各种行业都会慢慢完善自己的制度，使自己发展的越来越好。外卖行业也不例外。更何况外卖行业方便了大众。所以我认为外卖行业会发展的越来越好。

3 至于国外的外卖行业，我没出过国，也没接触过，所以不方便发表什么。

以上就是我的个人认为。希望对你有所帮助。谢谢！

我在年初的时候和朋友开了一个快餐外卖店，临近两个大学，按理说地理位置还是可以，难就难在送餐，用平台的骑手送，扣点太高合不上，自己找人送，单子少，人家也不愿意干，万事开头难，特别是刮风下雨，送餐的艰难，只有送过的人才能体会，并且主打的快餐要吸引人，否则流量过后，订餐会减少，没有量，雇人也是问题，另外主要是平台太黑，不花钱买流量，你的店根本排不到前去，只有微量订单，还不够费用，平台总打活动，都需要参与，算来算去白忙，干了两个月 没见到钱，还搭着人工，房费 所以没有一定把握千万不要入这行，这行水挺深，想兑店根本没人接手，干赔。

到此，以上就是小编对于如何看待国外的餐饮行业的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何看待国外的餐饮行业的3点解答对大家有用。