餐饮行业折扣如何管理，餐饮行业折扣怎么做账

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业折扣如何管理的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业折扣如何管理的解答，让我们一起看看吧。

餐饮客户群维护的12种方法？

1.餐饮属于服务业，服务态度第一位

2.最好建一个客户群，虚心接受顾客的意见

3.有自己的特色，要让自己在这个行业有辨识度

4.干净卫生也是必不可少的因素

5.对于长期顾客最好有优惠政策

6.口碑很重要，老顾客可以带来新顾客7.当然最重要的是做的菜足够诱人

如何降低餐厅运营成本？

餐厅运营成本主要分为食品原材料，能耗，人工和租金，如果有贷款，还有资金成本。降低成本首先是食品原材料成本，核心是控制采购源头，最好自己去批发市场购买，同时，拼多多，淘宝等也有很多食材性价比很高。也要建立一些直供渠道，从生产方直接采购。能耗成本主要是设备的选用，比如空调，地源热泵系统的节能就很明显。人工方面，员工流动率越低，人工成本越低，当然管理或厨房自己亲力亲为也很重要。最后也是最重要的，在成本合理的前提下，销售额越大，利润越高。

写分录，餐饮业会员卡打折消费之后的记账方法是什么？

个人建议，在对外帐务处理上，这种打折可以简化处理，直接把打折后金额记入“主营业务收入”。

借：现金450 贷：主营业务收入450 如果你们有内部成本核算，就需要把打折因素考虑进去。

到此，以上就是小编对于餐饮行业折扣如何管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业折扣如何管理的3点解答对大家有用。