餐饮行业废弃物资源，餐饮行业废弃物资源怎么处理

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业废弃物资源的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业废弃物资源的解答，让我们一起看看吧。

产生臭气的垃圾？

产生臭气垃圾可分为生活垃圾，污水垃圾，废气垃圾具体我个人理解是生活垃圾中各种废物品混在一起时间长了经过阳光，空气，风，水等发生反应产生了臭气形成，污水垃圾是由居民生活产生废水和工厂企业餐饮产生废水混杂在一起形成臭气水，废气垃圾是城市工业和餐饮，汽车尾气和居民生活产生的气体混杂在一起产生臭气。谢谢点评！

北京餐厅垃圾分类标准？

根据《北京市生活垃圾管理条例》，餐饮行业生产经营过中产生的垃圾基本品类主要包括: 厨余垃圾、可回收垃圾、有害垃圾、其他垃圾。

1、厨余垃圾

即易腐垃圾，是指食材废料、食物残渣、过期食品、瓜皮果核等易腐的生物质生活废弃物。例如：蔬菜、瓜果、加工类产品（如：罐头）、鱼、碎骨、肉和内脏、剩饭剩菜。

2、可回收垃圾

是指废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等适宜回收、可循环利用的生活废弃物；例如：酱油瓶、放调料的玻璃罐子、易拉罐、饮料瓶；纸塑铝复合包装、打印纸、厨打单、纸箱、毛巾、围裙、厨师帽；废弃的工具、餐具、厨具、电器。

3、 有害垃圾

是指废电池、废灯管、废药品、废油漆及其容器等对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的生活废弃物。例如：废旧灯泡、餐厅装修使用的油漆、废旧电线；消毒剂及其包装物；瓦斯炉用的瓦斯罐。

4、其他垃圾

是除了可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其他废弃物，包括餐巾纸、餐盒、破碎的陶瓷、大骨头贝壳这种不易腐烂的垃圾。例如：用过的一次性纸杯、餐具；污损的塑料袋、被污染的餐巾纸、厨房用纸、卫生间用纸；保鲜膜、烤盘纸；灰土、大骨头。

餐厨废油怎么处理？

还是应该给专业的回收机构去做处理，生活中看到很多把厨余垃圾给喂猪喂牛的，很不好。当然就像我从小都知道电池危害大，在我住的地方却从来没有见到专门回收电池的；垃圾分类别管分的有多好，垃圾车一来，通通又合二为一。不管口号提的有多响，公民环保意识有多强，如果没有相应的配套设施或政策，环保永远搞不好。政府可以在这方面多下工夫，适当地给予政策倾斜。

我记得在台湾，她们的垃圾处理的非常好。

在台湾没有垃圾桶，因为建设初期也是脏乱差，老鼠苍蝇都是，经过长时间的宣传，和治理，环境变得很好，很干净整洁。

几乎每天下午5:00左右垃圾车会到每家每户门口，收垃圾。当然垃圾是处理过的，分类放好。能回收的垃圾洗干净装好，厨余垃圾装好，不能回收的垃圾也装好。

而中国很多城市，地方，垃圾还是没有分类，这样容易散发臭味，吸引老鼠和苍蝇。

餐厨垃圾处理主要有四个方面。

1、生活垃圾填埋场填埋。这个是最传统的方式，早期的垃圾分类没有实施前，生活垃圾和餐厨垃圾混合在一起，基本都是填埋。

2、生物降解。现在有些地方已经开始使用生物降解菌对餐厨垃圾进行生物降解，降解完后大约会有10%的残渣，这些残渣再去填埋和焚烧。

3、生态处置和堆肥。用餐厨垃圾去饲养蟑螂或者黑水虻、蚯蚓之类的昆虫，利用昆虫把垃圾吃完，昆虫的排泄物就是很好的花肥。像黑水虻、蚯蚓这样的还可以在不同阶段制成蛋白粉，用于养殖饲料。堆肥就是把餐厨垃圾发酵，堆肥，用于农业。

4、焚烧。餐厨垃圾不适合焚烧，主要原因有两点，一是热值低，二是水分大。

以上是目前国内比较主流的餐厨垃圾处理方式。

到此，以上就是小编对于餐饮行业废弃物资源的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业废弃物资源的3点解答对大家有用。