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软排骨汤的家常做法大全窍门(软排骨汤的家常做法大全视频)

餐饮知识网 2024-06-16 18:21:03 560

将姜切割成片。

海带切成小段，装盘备用。

水烧开后，下入排骨。

煮至没有血水后捞出。

玉米排骨汤的家常做法是什么？

做法很简单,我平常的做法就是买好排骨,斩小段,两根玉米。排骨先凉水下锅焯一下,主要是为了去血沫。然后玉米也切成段,加水,把玉米和排骨放进去,我是用的煲汤档,两个小时,倒计时五分钟的时候加少许盐,不用多,这个清淡一些最好喝。还有,趁热喝的时候排骨也最好吃,肉很嫩,不柴。如果放凉了就不好喝了。一次注意量,煲一次够一顿喝最好。这个营养价值很高,适合孕妇吃。怀孕时需要补充各种营养,排骨汤可以补钙,增强体质,玉米对心脑血管还有眼睛都有好处。

玉米排骨汤的家常做法有哪些？

外面吃东西基本为了体味提鲜很多都放味精和鸡精,而且量比较大,吃了不营养还不舒服,还是自己做来的健康。这个买好玉米和排骨,洗净,排骨冷水入锅焯水去血沫,然后和切段的玉米一起放锅里煲,煲久一点儿会比较烂,排骨也更好吃。临出锅时调一点盐进去就可以了,很鲜美。

冬瓜排骨汤的家常做法是怎么样的呢？

材料排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把做法1.排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。2.沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。3.再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东4.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可