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县城做餐饮行业好做吗女,县城做餐饮行业好做吗女生

餐饮知识网 2024-09-14 17:53:01 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于县城做餐饮行业好做吗女的问题,于是小编就整理了3个相关介绍县城做餐饮行业好做吗女的解答,让我们一起看看吧。

县城餐饮业现状与前景?

县城餐饮业的前景还是可以的,第一,民以食为天,每个人一日三餐都离不开,遇到重大节假日,走亲访友,结婚生子,拜师宴,大多都会在酒店或饭店举行,第二,餐饮业要有特色,只要有特色才能吸引大量的美食爱好者前来就餐,三要有比较稳定的客源,尤其是中小型饭店,很多顾客喜欢老地方,忠诚度较高,所以说,县城的餐饮业还是有一定前景的

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在县城的开的小饭店每天营业额四五百元,还有必要坚持吗?

饭店生意看似好做其实很难做,说餐饮好做,是因为在外人看来一日三餐人人都需要。说难做,是因为餐饮竞争大,看似简单的一些操作做起来真的是操碎了心,很麻烦。

饭店周围人流量大,生意不好?

如果生意和人流不成比例,那就应该找原因了。

饭菜不合当地人口味

不能以自己的饮食爱好为标准,比如当地人不太吃辣,你做湘菜当然吃的人少,这无你的厨艺可能没有联系,要想抓住客户的心,必须要抓住他的胃。

消费情况

小县城餐饮不要搞得太奢侈,一般就好了,主要是要卫生、干净,这才是顾客喜欢看到的。价格的话要匹配当地人消费收支情况。

人群

其实要分析周边人流的人群画像,以及消费人群画像,看看自己餐厅受哪类人喜欢,慢慢扩大人群做强做大。

我认为在小县城做餐饮,如果长时期生意惨淡,一般就是价格、口味的问题,还有就是服务态度多少也有些关系。如果想生意越来越好,可以适当的做一些广告,搞一些优惠活动。

其实你可以走出去看一看,首先,看看周边的不同规模不同风格饭店他们的客流量如何,如果都流量不大,那么你需要考虑选址。如果有一些做的还不错,那么你就需要去了解他们的一个菜品情况,消费群体情况了,对于你说的你做的口味好,但是不是符合这个地方的消费群体呢。还有就是我感觉开饭馆不是说就这样开业了然后等着客人上门就行了。还有时不时的来点新鲜,推出一些活动。当然,这只是个人愚见,各位别笑话。

小县城做餐饮酒店有什么好经验?

1. 小县城都是熟人经济, 办点事情基本都要靠点关系。 做餐饮,免不了和工商,税务, 卫生,城管这几个部门打交道。 所以确保出了什么事能找到熟人,很重要。

2. 餐饮,要么靠人流,要么靠特色,两者皆得最佳,人流,主要是店面位置;特色,就看你有没有看家本事。 尤其小县城,往往餐饮同质化很严重,如果能够比较有特色的,带点逼格的,价格又不贵,就容易成功。

3. 做餐饮,要做好吃苦的准备。 一家人扑在一个店上,不要想过正常上班族的生活。

以上。

如果打算在小县城做餐饮酒店,首先要了解的必须是当地的消费水平。因为消费水平决定了,开一家什么样的餐饮酒店符合当地的人均消费水平。

其次是小县城的人口问题,是普通的小县城还是大点的县级市?人口决定了市场,如果人口达不到,消费水平一般,就没有必要开餐饮酒店了,而应该专注于餐饮或者酒店。把两者区分开来最好。

再者就是选址了,而选址的好坏决定了,你投资成本的高低,好位置当然会比较贵,差点的位置就不要去考虑了。当然不管位置好坏,停车问题必须解决。

最后呢就是装修风格了,这个可参考其他酒店!所有的一切围绕的还是你投资成本的多少。以目前的经济形势来看,不建议在小县城搞餐饮酒店。酒店住新不住久,两年最多三年就需要从新装修。所以需要考虑好收支比!

小县城做酒店餐饮个人感觉要靠人脉关系,因为流动人口不多,外来人口比较少。再好吃的东西吃了几个月之后,就会产生味觉疲劳。所以要不断的更新菜品,调整口味,给老顾客给他们一种新鲜感。

在小县城做餐饮酒店的话选址很重要,虽是说小县城,但现在的人吃饭住宿也很讲究,别具风味特色的菜品让人回味,价格必须根据当地消费力而定出合理价钱,服务上贴心一些使人喜欢这酒店,菜式上既有当地传统的也适当加入一些外地驰名菜式,这样可使当地人能品尝到外域风味也不减本地习惯。接地气的经营是长远的营利。

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