芒果西米露的介绍(芒果西米露的主要特征)
餐饮知识网
2024-04-17 12:05:00
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今天我们就来和朋友们聊聊吧。希望以下的意见可以帮助您找到您想要的食物。
不甜不腻,刚刚好。炎热的夏天来一碗这样的菜再合适不过了~
作者:Jianjian_Lab
材料
芒果2颗西米50克椰奶100毫升牛奶100毫升炼奶30克
脚步
1.锅里烧开水(一定要烧开,如图)
2.加入西米继续大火煮3分钟。
3.关火,盖上锅盖,煮20-30分钟。这个时候,西米身上还有白辛。
4.烧开一锅水,加入酿好的西米,继续大火煮5分钟。不用煮到完全透明,有点白也没关系。
5.倒入冷水,沥干,放入容器备用。
6.用芒果切刀去除果肉。
7.放入料理机中。
8.加入椰奶和牛奶。
9.炼乳少许
10.搅打至光滑均匀。
11.倒入装有西米的容器中。
12.用勺子搅拌均匀,然后切出适量的芒果果肉放在表面~
13.成品图~
尖端
椰奶与椰奶不同。椰奶很浓稠。如果你用椰奶代替,减少牛奶的用量。根据芒果的甜度适当调整炼乳。
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