2020餐饮行业市场排名，2021餐饮行业排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2020餐饮行业市场排名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍2020餐饮行业市场排名的解答，让我们一起看看吧。

2021年中国餐饮前十排名？

2021十大连锁餐饮品牌榜

1.肯德基

肯德基是百胜餐饮集团旗下的全球知名炸鸡快餐连锁品牌，，凭借独特的炸鸡配方开创了原味炸鸡品类，自推出以来就备受全球消费者的喜爱，1987年肯德基正式进入中国市场，多年来开发出众多适合国内人口味的食物。

2.麦当劳

麦当劳于1955年成立在美国，是全球大型跨国连锁餐厅也是全球知名西式快餐连锁品牌，1990年正式进入中国市场，2017年被中信资本所收购，自成立以来始终致力于为消费者提供简单且轻松的用餐体验。

排行 主要品牌 运营企业 主营品类 总部

1 海底捞 四川海底捞餐饮股份 火锅 成都

2 绝味鸭脖 绝味食品股份 小吃快餐 长沙

3 喜茶 深圳美西西餐饮管理 饮品 深圳

4 九毛九、太二酸菜鱼等 广州九毛九餐饮连锁股份 正餐 广州

5 瑞幸咖啡 瑞幸咖啡(北京) 饮品 北京

6 海伦司小酒馆 深圳海伦司企业管理 饮品 深圳

7 老乡鸡 安徽老乡鸡餐饮 小吃快餐 合肥

8 西贝莜面村 北京西贝餐饮管理 正餐 北京

9 广州酒家、陶陶居、天极品等 广州酒家集团股份 正餐 广州

2020湖南省餐饮总消费？

随着湖南省经济持续稳定恢复，促进消费政策不断发力，居民消费需求稳步释放，消费市场复苏态势不断巩固。2020年，湖南省实现社会消费品零售总额16258.12亿元，同比下降2.6%，降幅较前三季度收窄2个百分点；其中，限额以上批发零售、住宿餐饮业法人单位实现零售额6124.59亿元，增长4.9%，增速较前三季度加快2.6个百分点。12月份,实现社会消费品零售总额1749.94亿元，增长3.3%。

一、粮油食品类商品零售额平稳增长

湖南省限额以上批发和零售业法人单位中，粮油食品类商品实现零售额679.80亿元，同比增长13.0%。其中，粮油类增长15.5%，肉禽蛋类增长9.9%，蔬菜类增长11.0%。

二、中西药品类商品零售额快速增长

湖南省限额以上批发和零售业法人单位中，中西药品类商品实现零售额282.88亿元，同比增长22.1%。

三、交通电器设备类商品零售额持续回暖

湖南省限额以上批发和零售业法人单位中，交通电器设备类商品实现零售额2105.50亿元，同比增长3.4%，增速较前三季度加快2.8个百分点。其中，汽车类商品实现零售额1668.33亿元，增长3.3%，较前三季度加快2.5个百分点；家用电器类实现零售额331.0亿元，增长1.2%，较前三季度回升5.7个百分点。

四、石油及制品类商品零售额降幅持续收窄

湖南省限额以上批发和零售业法人单位中，石油及制品类商品实现零售额926.49亿元，同比下降6.2%，降幅较前三季度收窄2.5个百分点。

五、餐饮消费明显好转

海底捞行业地位？

海底捞品牌成立于1994年，2018年在香港联交所主板上市，目前已经成长为国内火锅行业的龙头企业。多年以来，海底捞不断建立门店，拓展市场。截止2020年底，海底捞在全球拥有1298门店，覆盖亚洲、北美洲、大洋洲、欧洲等市场。未来海底捞将继续其门店扩张之路，持续提高餐厅密度及拓展餐厅覆盖区域。

本文核心数据：火锅行业龙头企业全方位对比、海底捞火锅业务发展历程、海底捞火锅业务布局及运营现状、海底捞经营情况、海底捞未来经营计划

1、中国火锅行业龙头企业全方位对比

随着火锅餐饮文化的历史性和地域性的发展，现今火锅饮食已经成为人们饮食的重要选择。目前，中国火锅行业的龙头企业分别是海底捞和呷哺呷哺，根据中国饭店协会数据显示，海底捞和呷哺呷哺分别位列2020年我国火锅企业排行榜第一

2、海底捞：火锅业务的布局历程

海底捞品牌成立于1994年，2018年在香港联交所主板上市，目前已经成长为国内火锅行业的龙头企业。多年以来，海底捞不断建立门店，拓展市场。截止2020年底，海底捞在全球拥有1298门店，覆盖亚洲、北美洲、大洋洲、欧洲等市场。

3、海底捞：火锅业务布局及运营现状

——门店布局：门店持续扩张

门店数量的扩充有助于营收规模的增长。近两年海底捞门店数量在快速扩张，2020年海底捞净全球门店总量已经达到1298家，净开店数量达到530家，较2019年均有快速增长。

经过多年的发展，海底捞积累了大量的客户群体。2020年，海底捞餐厅服务人次达到2.5亿人次，会员人数也已经上涨到了7千万以上。

到此，以上就是小编对于2020餐饮行业市场排名的问题就介绍到这了，希望介绍关于2020餐饮行业市场排名的3点解答对大家有用。