明星为什么喜欢搞餐饮行业,明星为什么喜欢搞餐饮行业呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于明星为什么喜欢搞餐饮行业的问题,于是小编就整理了2个相关介绍明星为什么喜欢搞餐饮行业的解答,让我们一起看看吧。
为什么有些明星开店多以火锅店为主呢?
在餐饮业中,火锅的成本是最低的,利润也是最大的,明星再有钱,开店也是花钱的,就算他请客搭人情,也不是白拿出来的。火锅种类也是很多的,还有清汤火锅,锅底蘸料在副食品市场批发很便宜的,原材料更不用说了,上海浦东海底捞火锅店两个随便吃点,就是大几百。关键是店铺房租。当然不会赔钱的。
因为简单,好赚钱。明星开火锅店,无疑是利用自己的影响力,来置换其他资源赚钱。
如果开菜馆,得花重金请大厨,火锅店就不一样了,除非祖传的,其他找个懂的人来炒料和买料就行了。
但明星开的火锅店真的好吃与良心吗?那得分人了。
吃过薛之谦的那个上上谦,是体验最好的了,味道可以,价格不贵。
在北京吃任泉黄晓明的热辣壹号时,难吃又贵,两个女生吃了380多,味道是真难吃。感觉自己在洗洁精锅里吃火锅,和同学吃完觉得对不起她从天津到北京找我。
还有去石家庄时去邓伦的火锅店吃过,味道还可以,比其他火锅店贵一点。但是邪门的事情发生了,吃完半个小时后,拉肚子呀,拉了多次,把我和同学带的纸巾都用完了,结果我蹲在洗手间同学去给买纸巾。
那个脚麻的感觉,我这辈子都记忆犹新。幸亏是以前,若是现在,我直接搞直播找到店里了。
当然,我这个肠胃是比较敏感的,只要吃的东西有点不干净,不是狂拉肚子就是中毒都上吐下泻。喝点酒也能中毒的那种。
还有去过吴昕在天津开的泰子椰吃过饭,味道可以。就是价贵量小。
首先明星利用自己的明星光环进行创业能使自己的利益最大化。在众多项目中,餐饮业的受众最大,火锅又在餐饮业名列前茅,所以是明星们开展副业的首选。另外火锅行业是自助化行业,市场空间大,老百姓熟悉,食材自助,不用厨师,简单上手。
无论哪个行业、哪个产品,只有赚钱才会有人趋之若鹜的纷纷“抢着”去开店,火锅业发展至今不仅仅是它的味道,更是因为利润可观,并且工序相对简单。
一个锅底是批发来的用料,平均一锅几元钱卖给消费者,少则几十多则上百元的费用,而且锅底是必须要选择的。
食材方面,不需要你会桂枣人参焖鸡、东坡肘子、松鼠桂鱼、香辣啤酒鸭等大菜的做法,这些大菜是既费时又需要一定的刀工和火候,对厨师的技艺也是有一定的要求。火锅的菜品土豆、大白菜、羊肉、牛肉、鱼丸等这些都是批发来的,只需要食材上等即可,有的火锅店可能把当天的食材进行切、剁等加工步骤处理,然后再给消费者吃,有的甚至直接买冷冻的,等解冻后端给客户下火锅。
然而火锅菜品的价格并不便宜,经常买菜的朋友会发现基本上就是把菜洗好处理后端上来的,和家里做菜无异,牛羊肉有专门的切割机,只要把肉放好就“自动化”的出肉片,这就是火锅暴利的地方,并且每次去吃由于火锅底料和火锅配料的不同,吃的感觉也不一样,容易让人反复尝试。
为什么有些明星、名人们喜欢开面馆而非其它,这里面有什么讲究么?
民着,以食为天也,饭菜再好吃也要有米面食来做主食!沿海区域喜欢米饭,但是没有北方人多,北方以面为主食,且多种多样,能满足大部分人的口舌,菜系的话不好做!还要找主厨,成本较大!
本人做面10几年,感觉最难做的就是面,它包含的内容太多,1汤要求太高。2面条本身的做法非常不好做,有几十种做法。3浇头,的制作包含的东西也是很多的。
个人认为,面是一种很有内涵的东西,象武朮,书法,一样是要有悟性的,面是有灵魂的.......
到此,以上就是小编对于明星为什么喜欢搞餐饮行业的问题就介绍到这了,希望介绍关于明星为什么喜欢搞餐饮行业的2点解答对大家有用。