在餐饮行业很迷茫为什么，在餐饮行业很迷茫为什么呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在餐饮行业很迷茫为什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍在餐饮行业很迷茫为什么的解答，让我们一起看看吧。

为什么生意这么淡？

到目前为止所有的生意都不是很好做,你做的是那些呢?为什么不转换一下呢?生意是死的人是活的,我就不信所的生意都不好做,总有些生意是可以的吧,现在是一年中生意最好的时候,如果还赚不到钱就是人的问题,多出去走走看,了解下市场信息观察一下那些好做,从中总会有一些灵感的.生意是跟市场走的,我相信多了解信息你的生意会好做的. 答案补充 说真的,我不在你那行,对你的运作不是很了解,我只能凭我对生意的了解给些见意,如果你了让我们来给你答案,可以说是不现实和的,你就应该去你身边多了解,问问做这行了的,从别人那里去吸取知识来补充自已的不足,因为每个人的经营方式和人品方面的问题对生意都有很大的改变,在这里你应该比我清楚,多给自已点信心,相信你会成功的.

有人说现在做餐饮行业真的很难，你怎么看？

是难还是易，自行判断。

想一想小马过河的故事——

同样一条河，老牛说：水很浅，刚没过腿；

松鼠却说：“昨天，我的一个伙伴就是掉进这条河里淹死的！”

河水是深还是浅，完全取决于它们自我感觉。

同样的，餐饮行业是难还是易，完全取决于回答者的情况和感受。

很多同行说，2019年将是餐饮行业的寒冬；

也有不少同行说，2019年将是近10年餐饮行业最好的一年。

你说谁说的对？

我建议初做餐饮的人，不要想着运筹帷幄，

对于这个问题，我的答案是：餐饮行业真的很难，会越来越难。相关行业数据，在公开的网络上都可以看到，分享18年初在公司内部的部分培训材料，希望给正在餐饮行业打拼或准备进入这个行业的同学带来一些启发。

先看历史发展趋势：

这里要补充的是，在社会生产力发展的背景下，目前已经进入到数据运营的发展阶段。

我认为不论多么新的理念，不论是多么新的经营模式，不论是多么新的技术，其实核心都是数据化。每家未来的新餐饮企业都是以数据化驱动，通过数据化的经营管理来提升餐厅在各个环节、各个板块的经营效率，提高餐厅的收入、利润，管理好顾客。如果你还没有掌握顾客信息，如果你还没有开始分析餐厅的菜品数据，如果你还不能让你的会员数据跟菜品数据产生价值，带来收益，那么在接下来的经营中，你可能会如履薄冰，危机重重。

在大数据背景下，构建和增加场景，在场景中，和消费者进行触达互动，精准地影响消费者的决策是目前提升餐饮竞争力的必须手段之一。

餐饮行业的增长趋势没有变化，但是包括外卖在内的增速在下降。所以，竞争会越来越激励。

现在确实不是很好做，

首先你要想办法，将客人吸引过来，这就要你味道好以及回头客的光顾，

其次现在房屋转让费又那么高，房屋租金，水电费，还有人工招聘以及人工成本，原材料价格的上升，导致现在的餐饮店很难维持下去，而且现在大环境在那，打工的人越来越少，创业的人越来越多，而更多的人都选择餐饮创业，这就导致餐饮店过多。竞争对手也就增多，自然收益就会减少，

所以目前而言餐饮行业不好做

因为现在各行各业都不好做，是人是鬼都觉得人都是要吃饭的，所以都来开餐饮，搞的大家都没生意，做的钱还不够交房租的，都被房东压榨干了，现在的房东比以前的地主都黑，个人意见[我想静静]

到此，以上就是小编对于在餐饮行业很迷茫为什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于在餐饮行业很迷茫为什么的2点解答对大家有用。