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餐饮行业疫情下的机会,餐饮行业疫情下的机会和威胁

餐饮知识网 2024-06-19 01:16:07 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业疫情下的机会的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业疫情下的机会的解答,让我们一起看看吧。

疫情三年,现在开放,餐饮业机会来了吗?

可能生意更加惨淡,现在开放了,很多人就更小心了,不愿意去人多密集的地方。以前管控的时候有个绿码,核酸检测报告7都可以确定身边的人是没有被感染的,现在不一样了,没有核酸检测报告和绿码,都不知道身边有多少阳了的人!

餐饮行业疫情下的机会,餐饮行业疫情下的机会和威胁

疫情三年,现在放开,餐饮业在短时期内机会不仅不会增加,经营环境反而还会比之前的动态清零时期更加恶劣!

实际上称“疫情三年”,并不是很准确的,因为全国的绝大多数地区,正儿八经严格封控的时间并不是太长的,清零的时间远远大于疫情封控的时间,而且大多数情况下也是局部暂时封控为主,因此才让大多数人能在没有病毒威胁的情况下工作、生活和消费!

一部分餐饮业也因此能够在清零期进行正常的营业,而不至于完全关门大吉!

现在虽然放开了,却造就了另外一个全新的社会环境,新冠病毒将迅速的占领社会的每一个有人活动的空间,尤其是当前许许多多的人陆续的感染上了病毒,不少人因此生病在家,上班都无法上班,就更不用说到餐饮店去吃吃喝喝了!

包括餐饮店的工作人员如果被感染了,也会影响到正常的上班,尤其是在许多消费者可以是阳性感染人员的情况下,消费者大多数是不会冒着被传染的风险去餐饮店吃喝的,他们不仅仅怕自己被传染,更害怕将病毒带回家去,哪个家庭没有老人与小孩啊,而老年人和小孩子是最怕被新冠病毒感染的!

中国社会的传统观念与美西方的自然选择和自由主义文化是完全不一样的,美国的新冠死亡人数已经将近110万人,但是美国政府和政客却完全不用负责任,但是在中国社会却不行,因此餐饮业想要完全恢复正常将是很难的事!

放开后新冠病毒传播感染的挑战才刚刚开始,要创业者还是要慎重为要!

疫情三年在全面开放之前可能很多餐饮业的老板们会这样想,放开了机会就来了,可现在放开后短期内不会有多大的可能。随着疫情感染高峰的持续,很多人已经感染或是在感染的路上,所以很多人阳了的在家等康复,没有阳的人就在家不外出 尽量减少外出就餐的可能,所以基本上没有人在外面就餐了。有专家预测这波高峰会持续一到两个月,因此,全面放开后餐饮业的机会预计都要三至六个月之后。

个人观点,仅供参考。

来肯定是来了,但是想要在短时间内获得像疫情之前那样的利润是不可能的,需要一个时间点。

疫情三年,从国家到百姓都付出了极大的牺牲,特别是以餐饮业为代表的服务行业所遭受的损失更是无法估量。“放开”后,按照惯性思维确实需要一个报复性消费行为来安慰久违的压抑心理,但是事与愿违,🐑的大面积爆发又给人们当头一棒,也是始料未及的,不敢出去,不能消费,似乎比封控前还不敢出门。出现这种情况也是正常的,有谁会愿意冒着风险出去消费呢?

好在人们对病毒的认识渐渐清晰,不会像以前那样恐慌。就目前而言,很多人都🐑了,🐑也就🐑了,休息几天也就过去了,该干嘛干嘛。这要是放在以前,那还了得,别说集中隔离了,所带来的社会负面舆论就受不了。所以说,人们慢慢开始接纳这些东西了,无非就是一个时间点的问题。正如专家所预估的那样,这波疫情要在1~3个月或者说3~6个月达到高峰期,后期也会随之减弱。人们也是在等这个时间点的到来。

从近期中央召开的经济工作会议再到各省级党政一把手纷纷召开的企业家座谈会,甚至有的省份(浙江、海南等)直接派出代表团出国抢占商机,其目的就是要尽快恢复国家经济建设。

从国家实施制定的政策,到“放开”后个人对疫情的承受,都需要有一个时间过程。深信,都会好起来的!

疫情还在继续,生活要继续前进,我想进入餐饮相关行业,今年前景如何发展?

您好!很高兴能够回答您的问题。我是一位餐饮人。是的生活还要继续,梦想也要继续。如果您本身是做餐饮的,您需要做好心理准备。餐饮不同于其他行业,他的服务需要您做到面对所有顾客都是微笑面对,不能够情绪化,而且餐饮是一个体力活,不是哪一个人单独就能完成的,需要团队,需要家里人的支持。缺一不可。同样的这一块的资金需求您也要做好准备。房租人员物料。虽然说眼下有很多店铺都在低价转让,您也要想好,别人干不下去的原因,您接手了准备怎么一个干法?良好的心理素质要求是必须的,这年头不是做出来一顿饭就有顾客上门的,需要营销需要服务需要环境需要手艺需要老板的带头精神。经营不好的时候您是否能够做好应急措施保持好心态以及充足的预备资金。还有全面365天24小时的不休。考虑好,餐饮是一个人员流动性特别大的行业,好员工很难求,一个人干根本干不下来。虽然说入行门坎不是太高,但千万不要被表象所欺骗,大部分老板都是没日没夜的在想出路熬白了头。以上是傻妞的个人观点感谢观看!希望对您有所帮助。

实际上受疫情影响最大的就是餐饮行业,多数人都还心有余悸,都很自觉地不去堂食了。但随着疫情得到有效的控制之后,人们也都逐渐地恢复了正常的生活。

虽然现在复工复产都在进行中,餐饮也在其列,但人气还是不旺。我经营的档口上些天根本就没有几个人,这几天正在逐步好转。

我相信过不了多久,一切都会好起来的。所以我认为困难只是暂时的,下个月就恢复正常了。

只要坚持到最后,一定是赢家!


到此,以上就是小编对于餐饮行业疫情下的机会的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业疫情下的机会的2点解答对大家有用。