疫情期餐饮行业机会大吗，疫情后的餐饮行业

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情期餐饮行业机会大吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍疫情期餐饮行业机会大吗的解答，让我们一起看看吧。

疫情过后，餐饮好做吗？前景如何？

谢谢邀请，民以食为天，再加上现在人们历经见证了疫情灾难的无常之劫，相信人人都是自有一翻对人生的新体会，各行各业犹如遇春重发之树芽，必然是有一定的繁华绿影之像，人尽其谋，各自随缘就际遇呗，那一行都有可得之利吧🙏🙏🙏

当然可以做！服务业靠的“人流”，特别是小餐饮行业更是广大工薪阶层经常光顾的地方，随着疫情的逐步缓解，人员的流动将恢复常态，消费将可能“回补”。中国不乏“吃货”（非贬意），故小餐饮行业不仅可以做，且可能百花齐放。但这至少在六、七小月份，因为人们因心理恐惧而产生的自我保护意识尚未消除，且国际上仍处疫情高发态势，外防输入的势形还很严峻！

餐饮业是可以做的，经济周转快。我也之前也是做餐饮的，结合经验和现有的知识，说一下我个人对餐饮可行性的分析。

一、餐饮业是一个永远存在的行业，永远不会消失的一个行业。民以食为天，餐饮是人类赖以生存的行业，人们对餐饮业的依靠之大。只要您的厨艺不差，到哪儿做餐饮都会有人吃。

二、人们由于工作的原因，早中餐很少在家煮，这为餐饮业带来了很好的发展契机。同时线上餐饮业的发展也为餐饮降低了高店面成本和无客源的风险。只要您的价格合理，味道不会差到哪里去，就一定有爆单的时候，这是我们做餐饮外卖的经验。而且餐饮业会越做越有经验，是一个由量变到质变的过程，您的厨艺提升的过程，也是您店的生意越来越好的发展趋势。

第三：餐饮业资金周转快，我当时跟我同学资金一万五，投入了一万一到设备跟租金上，然后4000做原材料的资金周转，很少面临资金周转的问题，可以说没有面临资金周转的问题存在，而且资金回笼得快。不过前期三个月是非常辛苦的，因为前期做好少甚至客户的准备，但是熬过了第一个月您的生意就会慢慢好起来，但前期必须要有坚持下去的决心。

餐饮业，永不消逝的行业，但正是因为它是永远存在的行业，所以存在着强者愈强的状况，而且不断涌入竞争对手，使得餐饮业竞争非常激烈。但成功的关键并不是餐饮业它好不好做，它同时存在着很多是否能成功的决定性关键因素，所以我只能说餐饮业好，但是成功关键看您是否拥有优秀的团队，优秀的商业战略方针、完善成本风险控制系统、及厨艺等。希望对您有所帮助，谢谢

很高兴回答这个问题，这次疫情也是百年一遇的，传播速度特别快，全国全世界都在扩散，特别是这个春节让所有人都意想不到的严重，在疫情比较严重的地方甚至断粮的地步，市场里没有买卖交易，人也困在家里不能出去，所以这个春节可以用囧年来形容，但是疫情在我们国家的有效强力的控制下已经有了明显的降低，用不了多久就会彻底结束，餐饮这个行业是一个特别的行业 民以食为天，不管怎么变动都离不开香喷喷的美食诱惑，无论你是街头的小吃，还是大排档，还是民族美食都是一个长久的行业，只是经营的理念不一样，第一就是选择的地方要有人流量要多，第二就是食材方面的选择必须新鲜，三个就是色香味俱全，环境干净整洁，给消费者一个物美价廉的映像，做到这几点你说生意想不好都不行，当下行业里也是一个头资少汇报快的行业，每天都是用现金交易不需要考虑收款困难等众多问题。

能否谈谈今年疫情对餐饮行业的影响和发展的方向？

危机！即是危险也是机遇。

我从事的是零食行业，因为疫情影响，生意凉凉了。

每天只有钱出，没有钱进，生活压力很大，毕竟是两个孩子的父亲。我一度焦虑得每晚失眠。

从3月就开始思考自己的出路，去应聘了一家公司上班，朝九晚五的上了几天，感觉自己已经适应不了这种单调的生活，更多的是不甘心。

与妻子商量一下，妻子还挺善解人意，毕竟她也是个不喜欢上班生活的人。

坚决辞职了，但再创业也不现实，且不说现在疫情没过，经商环境不好，更主要的是我也没有本钱了。

妻子经营一家母婴店同时做微商，人脉广。而我爱好美食，本来就打算往餐饮方面发展。于是我俩商量好，我在家里做一些小吃，她通过微信帮我销售。

我再开通头条号，做自媒体。

这也算是一个尝试把，人总要往前走的。

今年对很多人来说将非常的难，但比起那些逝去的生命，我们已经是不幸中的万幸了。知足常乐平安是福。

这次疫情，给需要小型餐饮经营者敲了警钟。

生活给我们绝望的同时，也会有希望。

如何才能打个漂亮的翻身仗呢？

1. 要重视利用电商平台。

疫情期间生鲜配送和外卖大家都点过，还有团购群团购生鲜。

大家见识到了外卖平台、微信团购、微信小程序、团购APP的强大之处。（当然疫情结束后团购APP可能会慢慢消失。）

2. 要注意风险控制。

这里风险指自然风险和社会风险，尤其是经历发生重大突发公共卫生事件之后，各个商家会更好重视现金流和成本控制。

3.要注重解决自身的经营问题。

在疫情之前，很多餐饮企业自身也有一些问题，加盟费、债务偿还、房租成本、人工成本，各种债务的累积让餐饮店本身就岌岌可危，加上疫情就更无翻身机会了。

线下门店还是比较受影响，但是大家都有办法积极应对，鼓励打包带走或者网络下单，在店里消费也是用打包盒装好。成本增加也就意味着单价涨价！

网络和流量导向就非常重要了，基本餐饮都在做线上运营板块！品牌店更是线上线下两手抓，两手都要硬！涨价是必然的趋势！

先生存下来吧。

您好，很荣幸回答您的问题。

就目前来看，虽然随着中国武汉解封，但是解封不解防，防控仍然是关键时刻。全球疫情局势不断发酵，仍有境外输入病例出现，毕竟现在还没有完全到转危为安的时候，还没有世界peace，所以防控防护不要松动，也祝愿大家健健康康的哦。

言归正传，谈一下看法。前段时间大家的焦点聚焦在餐饮行业，纷纷讨论疫情对餐饮行业的影响。其实不仅是餐饮业，文娱类产业and外贸行业都严重受挫亏损，小编也从事外贸行业供应链相关工作，再次，今年还能继续做外贸的朋友，聊表一下同感，愿我们共同渡过难关！

对于疫情带来的一部分影响，其实也可以看出未来的一些发展动向。

1、餐饮行业虽然复工有了80%的比例，但是大部分区域销售额仅仅为疫情前的40%，这之后很可能导致大多数餐饮业面临裁员的窘境。

2、比如“海底捞”这类餐饮业巨头，可能对它而言现金流，资金周转没有问题。因为品牌形象也积累也很多铁杆儿，应对疫情的能力、回旋余地可能要远远大于中小餐馆。把疫情导致的损失成本捞回来，分摊在谁的身上值得商榷。比如最近它也明确公布了今年整体菜品涨价6%左右，虽然面对涨价不争的事实，但还是会有很多美食悸动者去品尝。我觉得它是通过涨价让消费分担或者至少分摊一部分吧。不过还是从自身实力上看，个人认为它是有能力承担这些损失的。

3、现在网络经济的时代，线上或许就能解决线下问题。比如小编今日中午有看到某企业实行配餐管理，线上和供应餐厅沟通好，线下配餐交易。

4、及时止损，反过来也是维护品牌形象，避免送货供应链断裂。比如一些城市的火锅店，我们发现最近开始倒卖蔬菜了，确实比较便宜新鲜。小编个人认为可以传达出两方面的内容，一是告诉你我的品牌还在，现在也在做回馈做生意，没倒闭。二是告诉你我的供应链很稳固，货源充足，随时恭候您的光临，哈哈！

5、小编自己想到一个小点子，现在上门服务很多，分门别类的，常见的上门送件/取件，外卖上门服务啊，上门安装调试维修等工作。可能疫情来临之前，帮助了我们很多，我们也有一点依赖，哈哈哈。我想好像还没有人提出说谁可以上门做菜的点子💡啊，呵呵。希望未来可能出现，哈哈哈，虽然现在有很多自动炒菜机比较精准省事，分分钟圆梦，设想一下有人能接单上门帮你做饭，会是多好玩啊，哈哈哈哈😂

以上仅代表个人观点，不喜勿喷哦～

疫情过后的2021年餐饮行业还有机会吗？

只要人类喜新厌旧的本性不改，餐饮业永远有机会！但机会只会给有准备的人。上帝要让你发财，你怎么也要买一注彩票吧！如果没有技能，没有资金，没有营销能力，没有兴趣，那最好不要做。

为什么感觉这次疫情，对餐饮行业影响最大？有些地方已经可以堂食了？

餐饮本来就是一个聚众的场所，特别是一些名小吃和特色菜肴，更是不缺顾客；比如陕西的羊肉泡馍、新疆的囊饼、四川人的火锅、阆中人的牛肉面一样，名声在外，自然不愁卖。

而新冠肺炎疫情的传染几率很高，有症状者还好健侧并快速治疗，无症状者的传染更为可怕，而减少和杜绝感染，最有效的办法就是隔离，减少聚众活动，控制人员流动。

为避免感染，人们需要减少出门，餐饮业（特别是大型餐饮业）人员众多，不开门房租要交，开门的话既要做好安全防范，饮食卫生，还要负责水电气、人员工资，但生意清淡，不开也亏损，开启风险更大，亏损更大；反而是小餐厅人员少，风险小，还能勉强维持；受疫情关闭两个月的中餐或火锅重新开起后，人们除了顾忌感染外，也担心不良商家将将过期变质食物掺杂进去，宁愿在家自己做饭，也不愿去餐厅消费，这些消费心理和消费习惯的改变，无疑对餐饮业是雪上加霜，很多地方的餐饮企业经不住冲击被迫转行或停业。

随着疫情管控出现拐点，各行各业逐渐复工复产，目前，除了酒吧、歌厅和一些娱乐场所外，餐饮从外卖逐渐过渡到可以堂食，但人们心中依然心存顾虑。不过，随着国家对疫情的强有力的防范，餐饮业的春天依然会到来！

到此，以上就是小编对于疫情期餐饮行业机会大吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情期餐饮行业机会大吗的4点解答对大家有用。