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餐饮行业创业新风口怎么选,餐饮行业的风口

餐饮知识网 2024-08-29 19:32:07 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业创业新风口怎么选的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业创业新风口怎么选的解答,让我们一起看看吧。

餐饮新风口已经到来,餐饮人你准备好了吗?

现在餐饮行业好难做,成本太高,房租太贵,门槛低,竞争激烈。

餐饮行业创业新风口怎么选,餐饮行业的风口

现在都说新风口新风口,说实话,踏踏实实的做餐饮的有几个赚钱的,放眼望去开店能坚持半年的有几家?有好多人在抖音上,快手上,看人家开店做生意生意多好,一天收入几万。呵呵,大多数都是在宣传自己店,然后教学员。教个学员几千几万,实打实的做生意一个月能赚几万?

做餐饮行业现在最吃香的项目是哪项?为什么?

就我个人来说,现在的餐饮市场最火的无疑是外卖这个行业,可以将快餐和外卖结合起来,现在中国的美团,饿了吗,等这几个平台都不错,况且现代人也越来越懒,我觉得这是一个不错的挣钱平台。

谢邀!

据我观察,最近几年最流行的餐饮,四季热卖的主要有冒菜、冷/热锅串串香、火锅、奶茶、面馆和卤味。然后季节限定的还有夏季的冰粉和小龙虾,冬季的羊肉汤。

其实这几个餐饮项目在各自的领域都算混得风生水起,具体选择什么项目,还得看你的选址和定位。

另外,流行有流行的弊端,流行虽然意味着迎合了当下食客的喜好,但同时也意味着竞争会变得有多激烈。

在成都,你随便走过一条街就会有无数个面馆、奶茶店,随便转过一个角就能看到好几个串串香火锅店,竞争就是这么激烈。

所以越来越多的店主选择在相同中做出不同来博生存!

比如为了迎合食客多样化口味搞出的复合经营,串串香火锅店,夏季加入小龙虾、烧烤系列,冬季加入牛肉汤系列。

又比如开在办公区附近的面馆,在装修和菜品设计上花心思,营造小资氛围,这大多又能压不修边幅的面馆一头,当然前提是味道不能差了。

再比如利用食客的好奇心,走主题风格博眼球,比如我去过的一家童话风格的烤鱼店,一个医院主题的烧烤店等等。

总之,各个店主各显神通,力争上游,流行产生竞争,竞争产生进步,这也让我们餐饮行业越来越好。

现阶段餐饮主要是年龄群体

16-24岁、25-30岁、30-40岁、40岁以上。

不同年龄群体对餐饮的追求也是不一样。

西餐、轻餐、快餐、中餐

每一种餐饮都有特点的服务群体,也就是需求点,不同年龄阶段的人,对食物的要求也是不一样。

不同液态的餐饮,所具有的特色和基调,都是服务于消费群体的定位。

一线城市流行的餐饮,二三线城市有半年的真空期,搬到你的城市就是流行

谢邀

随着交通的不断发展,饮食已经慢慢的趋于全国化,福建人也能吃辣,豆腐花甜咸也没有了那么大的争议,似乎每个人都能尝试各种的口味。

所以,如果有我问我,如今的餐饮业做什么最好,我会回答他特色

对的,


特色小吃
才是如今最好盈利的饭店,在如今信息的不断发展,很多连锁品牌已经入驻了很多的大部分城市。

所以不要盲目的去跟风追求新,红极一时的餐饮,如果没有二次消费,还是没有持久力,我建议守旧,无论是本地人追求老口味,还是外地人慕名而来图个特色。都是很好的盈利模式。

说到信息,我们必然口味要迎合本地人,并且在老的口味中,一次一次的实践中,结合外来人的口味习惯推陈出新,达到一个新的高度,毕竟创新是这个时代的主流,你不走旁人行之,亦不久咦。

所谓酒香不怕巷子深,第一就要做好口味,第二就是做好推广,第三在不断的的实践中揉杂出新的东西,方为长久之计。

Ps 此图出自客家首府——福建长汀

餐饮市场会成为消费金融的下一个风口吗?你怎么看?

只要是人,都得一日三餐,科技越是发达,对餐饮品质及餐饮服务要求越高,机遇也越大。而现在区块链技术的加持,让餐饮行业有了新的发展机遇,通过餐饮相关业务上链,经济激励,重构利益分配体系,不用通过交易之间的加价,而是通过商家及用户行为积分兑换成通证,从而使得多方共赢,让每一个节点、商家和消费投资者在获得利益的同时,又能够有效的解决餐饮行业成本上升的问题。

这也不用成为下一个风口啊,民以食为天,餐饮行业从古至今都是不会衰败的行业,除非以后科技发达到人不用吃饭,也不会饿死了。

而且随着生活水平提高,人们从吃饱吃好,向吃得健康舒适发展。

到此,以上就是小编对于餐饮行业创业新风口怎么选的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业创业新风口怎么选的3点解答对大家有用。