餐饮行业的壁垒，餐饮行业的壁垒有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业的壁垒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业的壁垒的解答，让我们一起看看吧。

什么类型的实体店是网店无法替代的？

现在来说网店的风已经过了，你现在做实体也好做网店也好都差不多，没有谁取代谁这么一说，我觉得以后还是以线下体验为主，线上查询为辅，任何好的东西都不会在线上卖的，所以说其实你不用太在意是否取代的问题。

太多了，即时性的（你不会一瓶可乐 一包烟 一瓶啤酒都网购吧）加工型的（餐饮 酒吧 炸鸡 奶茶 ）这类的，服务型的（补习班 理发 足浴按摩 ）。总而言之 电商只能打击 延至型，无温度，无服务的产品，最典型的就是衣服 鞋子是电商打击最大的区域！

我们这里的餐饮，那家生意红火，也就意味着涨房租了，终于搬家了，于是房东自己开个小店，结果原来生意好的因为换了地方，生意也不行了，房东开的店，没人吃，也玩完！这怎么理解？

其实，不可替代的真屈指可数，我还愣是一下子想不出来。有很多看似不可替代，其实只是现在还没到这个份上，你也没有那么有钱。说什么理发店美甲店的，只是你没习惯预约上门或者根本不舍得上门费，还有现在还没几家只开网店预约上门服务的，这跟不可替代是两回事。要分清楚现实中还没有出现或很少出现与不可替代的区别，很多是因为现行商业模式的限制，不是不可以，而是在商言商。消费习惯消费理念如果改变和适应了，一切皆有可能。就像十几年前谁能想一个手机就能出门，口袋里半年没一分现金也不慌。

旅游管理和餐饮管理应该选哪个？

首先我们应该分析这两个行业的性质和特点：

旅游，这是锦上添花的事，只有解决了温饱问题，生活有了积蓄，才会有旅行的想法。当然，穷游属于另类。

餐饮，解决了食的问题，民以食为天。餐饮刚需，无论什么人都需要。

所以，在择业上建议优先考虑餐饮管理。

当然，餐饮业没有旅游业那么光鲜靓丽，从事旅游业几乎经常是游山玩水，钱也赚了，玩也玩了，但是，客人是玩，你是工作，你是蹭吃蹭玩的，自然不会有自己花钱玩的畅快。

做餐饮管理，做几年有了一些积累，就自己或者几个同学合伙干大餐饮了。那时候挣到了钱不是想到哪里玩都可以去吗？所以，要往长远看。

餐饮管理掌握的是硬功。旅游管理，没有多高的技术壁垒，硬件要求低，吃，住，行，购，没有一项是自己的。这和餐饮不同，店是自己开的，工人是自己雇的，产品是自己制的，踏实。

做旅游风险随着你的独立不断增加，刚开始给旅行社打工，所有的风险在旅行社，当你自己独立承包部门了，游客出行的间接风险就由你自己承担。等你创办旅行社了，收入多了，风险不会少。做餐饮就不同了，风险是可控的。

如果想持续稳定的发展自己的事业，做一家百年老店，真材实料，建议还是选择餐饮管理吧。看看老字号，大部分都是餐饮业。还是那句话，民以食为天！

旅游管理和餐饮管理选哪个专业我来告诉你，必须旅游管理啊，我来给您说说原因：

先来说说两个专业所学的专业课程，旅游管理的有：旅游管理学、旅游心理学、旅游经济学、旅游概论、市场营销、政策法规、财务管理、旅游资源与开发。

餐饮管理学的课程有：餐饮管理理论、餐饮管理与服务技能。

从课程里应该能知道哪个专业好了。本人是旅游管理专业毕业，学的也是比较多的科目，旅游管理专业里面多多少少也涉及到餐饮管理与客房的一些内容。而且旅游管理专业学习中可以选择自己的爱好、兴趣选择以后毕业的就业方向。比如您喜欢旅游可以考取导游证，做一名导游人员，在你带团的途中可以不但免费游览祖国山川而且吃住都是免费的。如果您想安逸的上班，您可以毕业以后找一个旅行社、景区管理处、酒店做一些文职行政工作。如果您喜欢做销售行业，旅游管理专业中的市场营销也是符合的！本人就是学的旅游管理专业考取了导游证。也带团去过很多省份和景点，虽然带团出去累点，但是也开了眼界和增加了收入。这就是所谓的玩出工作，玩出钱了。我相信给人选择都会选择在同样薪水下选择出门旅游带团吧。

餐饮管理据我本人了解，毕业以后也就局限于酒店餐饮行业中。当然你不从事餐饮管理行业意味着您上的几年学等于白学，浪费了青春和时间。这只是我个人对旅游管理和餐饮管理的见解，希望解开您的问题，谢谢！附图我做导游的时候！

到此，以上就是小编对于餐饮行业的壁垒的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业的壁垒的2点解答对大家有用。