餐饮行业租金与外卖比，餐饮行业租金与外卖比例是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业租金与外卖比的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业租金与外卖比的解答，让我们一起看看吧。

外卖和堂食哪个便宜？

堂食和外卖的价格取决于具体的餐厅和菜品，以及所在地区的差异。但一般而言，外卖的价格可能会比堂食略便宜一些。这是因为外卖可以节省一些人力成本，比如服务员、餐具清洗等，同时餐厅也可以减少一些固定成本，如座位费用等。但也不一定所有餐厅的外卖都比堂食便宜，具体情况还需要根据实际情况进行分析。

外卖做优惠活动时便宜。

外卖平台为增加消费量，让利给线上客户，补贴给餐饮店或让餐饮店直接做优惠活动。现在各外卖平台竞争相当激烈，所以平台有时即使不赚钱也要有流量。

外卖和堂食的价格取决于不同的因素，包括餐厅的定位、地理位置、菜品种类和规模等。一般情况下，外卖可能会相对堂食更便宜一些，但也存在一些例外情况。

外卖的便利性和灵活性使得许多餐厅提供了更多的优惠和折扣，以吸引更多的外卖订单。此外，外卖平台也经常推出各种优惠活动，如满减、折扣券等，使得外卖的价格相对较低。

然而，需要注意的是，外卖还需要支付配送费和包装费等附加费用，这可能会增加总体费用。而堂食通常没有这些额外费用，并且可以享受到餐厅提供的用餐环境和服务。

总的来说，具体哪个更便宜还需要根据具体的餐厅、菜品和地区来确定。你可以根据自己的需求和预算进行选择。如果你想要了解某个具体餐厅的价格情况，可以直接咨询该餐厅或查看其官方网站或外卖平台上的菜单和价格信息。

有堂食的，观念传统的，重视堂食生意的，基本都是到店消费更便宜。

反之，以外卖为主的，犄角旮旯里的，价格带在15以上的，售卖情况一般的，外卖用上红包后，反而可能更便宜。但是如果你不用红包，很难出现价格倒挂情况。

外卖成本？

这个具体要看是什么餐品，另外，成本不能按照外卖价位标准，要以堂食价格为标准！

一般而言，一份餐的成本价都是堂食价格的30%-50%，举个例子：烤肉堂食价是12，成本也就4-5块钱；大锅炖的黄焖鸡，堂食价是15，成本也就6-7块钱；炒饭堂食价13，成本也就2-3块钱；米粉堂食价12-15，成本也就3-5块钱；麻辣烫堂食20-40，成本价也就6-10块钱！（以上价格部分只算材料成本，部分是全部成本，仅供参考！）

以一份快餐外卖15元的客单价为标准，除去成本，才能得到利润。那成本包括哪些费用呢，下面就大概的说一下。

（1）房租，正常来说，纯外卖店的房租3k左右足够了，即便是一线城市深圳，比较好的纯外卖店铺租金也是4k左右，所以按照房租每月3k是比较准确的。

（2）人工，快餐店有一个特质，就是在午餐时段会有一个爆单的情况，所以人工尽量满足4人，厨师2人、打包2人。每人月工资按照4k算，每月人工费用就是1.6w元。

（3）水电，一线城市和二三线城市的水电费用其实相差不大，一个纯外卖店的水电开销基本上在3k左右，偏差不会很大。

（4）食材，一份餐最高的成本是食材。假设一份快餐外卖的毛利率是40%，那食材成本最多只有九块。

房租4500的餐饮夫妻店营业额多少才能保本？

我是一个从事餐饮行业多年并且现在还在继续的人，你问的这个问题我是有一点发言权的。

这个问题其实说按计算的话是很简单的，4500一个月的房租平均每天就是150元，加上水电算20元就是170元，如果雇佣了工人大概100元一天就是270元。

看你发的图片应该是做小炒类型的，利润大概在30%-40%之间，所以你一天的营业额大概要做到600-800块就可以保本了。

大家都知道由于全球疫情的影响，很多人的钱袋子更紧了，会适当性的减少开支，今年的餐饮比往年是更难做的。

题主应该也是生意受到了影响，但是对于利润方面计算不是很清楚才有此一问。

因为从事了多年的餐饮，感觉今年餐饮方面影响不大的是快餐类，因为这类餐饮的主要顾客是建筑工人或者是一些低收入的人群。

现在的国内疫情已经稳定了，很多的建筑工地已经开工了，而且低收入的人群今年应该是稍微会更多的。

还有一个就是早餐一类也没有受到很大的影响，也是一个很好的选择。

所以，如果小炒店实在是做不下去的话，建议考察一下周边的情况，可以适当增加快餐或者直接转行做快餐或者早餐店。

到此，以上就是小编对于餐饮行业租金与外卖比的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业租金与外卖比的3点解答对大家有用。