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疫情下美团餐饮行业,疫情下美团餐饮行业怎么样

餐饮知识网 2024-07-04 08:39:12 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疫情下美团餐饮行业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍疫情下美团餐饮行业的解答,让我们一起看看吧。

疫情之下,美团部分商家逃离平台自救,美团应当如何解决这一问题?

之前曾有新闻说美团提高佣金,同时美团首次实现盈利等等,这可能就是造成商家脱离平台的原因,至于是否是自救感觉还真以一定,但这件事暴露出了互联网经济的弊端,就是所谓的平台把控一切,物流决定成败。所谓的互联网经济现在基本上都是依托几个主流平台在发展,所以商家如果脱离平台网站基本上没有生存空间,造成了商家利润低,客户享受的服务雷同,只有平台真正的在挣钱。看看天猫、淘宝、京东等平台所谓的商业竞争,对于商户来说简直是噩梦,双十一双十二,214、418购物节等等打折促销活动都是在压榨商家利润,同时过度释放消费力市场,造成一个双十一消费额相当于正常3个月以上的销售总额。美团、饿了么的竞争也是如此,各种所谓的折扣券充斥平台,最终商家利润受到影响,服务水平降低,倒霉的还是消费者。

疫情下美团餐饮行业,疫情下美团餐饮行业怎么样

同时物流直接影响着各个平台商家的生存环境,包裹的送达时间决定着商家回款周期,物流的配送速度影响着整体销售,京东为什么敢60天账期,就是因为京东的物流有优势。

这样的畸形经济体还被天天鼓吹为新经济,未来的发展趋势等等。难度如此多的发展限制,行业就真的能走长远?

疫情期间,美团和外卖商家盈利空间还大吗?

谢邀!很高兴能在这里与你一起答题分享。

瘦情期间,封城封路,所有的实体店也关门歇业。所有人都呆在家里,不允许出门聚集访友,只能呆在家里。这时所有人只能用手机、电脑网络联系。疫情期间只有网络没封。所有人都在网上联系,利用网络解决生活中的难题。因为餐饮店关门歇业,很多人想换个地方吃点东西只能在网上点美团和其他外卖啦。这无形中就扩大了外卖行业的盈利空间。这是我个人观点,现在早已成为了现实。

谢谢!


就你的案例来说,商家必定是没赚钱的。通过算法的设计,平台可以轻易得把不参加活动的商家流量减半,甚至截停掉。所以,商家需要隔三差五地参加各种活动;关于餐饮成本的问题,目前外卖市场的餐品可能与你想的不一样。分量一定是大大不足,满眼看过去都是便宜的配料,有些人意识不到而已。质量上来说,你不要指望菜的质量有多好,这是不可能的。另外的,商家进货量比较大,各种材料可以拿到批发价的。综合来说,成本低于你想象。

外卖平台醉心于提供价格上尖叫的产品给你,但从来不会花时间去检查商家的真实状况。除非发生群体性中毒事件。好些脏兮兮的东西吃了,恶果也不会立刻显现。但一定会有累积。

建议点外卖尽量固定商家,不要尝试新鲜;需要减肥的人尽量不要点外卖,大多数菜都是过油炸的,商家以此保证出餐速度。

美团现在是四面楚歌了吗?

美团被餐饮企业和行业协会骂佣金高,恰恰说明了它的强势!

每天都有人在骂房价高,房价降了吗?

每天都有人在骂看病贵,药价降了吗?

涨佣金,餐饮企业还不得不用它的外卖平台,这不是强势是什么?

嫌佣金高你别用啊!我知道你不敢!


四面楚歌,围而不打。

这次的点名批评,根本逻辑是什么?是让更多的企业活下去,避免出现更多失业。美团佣金高固然让餐饮企业陷入窘境,但别忘了,美团本身也是解决就业的大户。说得狠是为了让美团让步,免得让餐饮企业撑不住。但是美团也是不能倒的,否则会造成外卖小哥失业(除非饿了么接得下这么一大团业务),还会倒过来给餐饮企业带来更大的负面影响——原来是佣金贵,现在是没人送,你说哪个更可怕?

美团现在四面楚歌,说的有点过了。现在餐饮派送行业,除了美团,还有,饿了么,蜂鸟配送等。其实各个行业看着一盘散沙,关键时候其实都拧成一股绳。

各个行业到了一定时期,都会遭遇该行业的爆发期,也会到达惨烈的角着期。但也会造就它们的快速进步期,看似四面楚歌,其实会为了促进行业的调整期,它们会同心协力,来呈现一个不一祥的行业

谈不上四面楚歌

只不过现在面对的问题没有他们想的那么简单

并不是公关部门一篇稿子就能草草了事的处理

现在整体经济形势不好,政府出台各种刺激政策,试图快速盘活实体经济

然鹅,据统计显示今年已经有1.3w的餐饮企业倒闭,平均每6分钟就会关闭一家门店

美团作为上市公司,经历了多年的连续亏损,去年四季度首次实现盈利,主要靠的就是集团下的外卖业务!其他的业务目前还在亏损的情况下

今年疫情期间其实已经有多地餐饮协会发出声明要求美团降低服务佣金,但是美团上市,股价翻倍就是靠的业绩增长,然鹅这靓丽的财报后面则是百万商家的血与泪,太多的商家上线了外卖平台并没有赚到钱。

现在这个情况,餐饮商户不得已,开店没人来,做外卖又赔钱,基本上已经到了揭竿起义的地步

这一次的摇旗人就是广东餐饮协会,要求美图降低5个点的佣金,撤销独家协议,虽然美团也做出了回应,但是相信大家也都看到了后续的报道,广东餐饮协会没有买账,说不做出实际性的改变,将会采取进一步的措施

不久的两天后,央视新闻就报道这个事情,如果有相关部门进入调查,我相信美团这一次必须会做出相应的整改!

到此,以上就是小编对于疫情下美团餐饮行业的问题就介绍到这了,希望介绍关于疫情下美团餐饮行业的3点解答对大家有用。