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宝宝辅食做法大全app(宝宝辅食做法大全)

餐饮知识网 2024-03-28 06:08:11 103

今天是特色虾。

说起虾,这是小宝餐桌上出镜率最高的食材之一。正好又到了虾的季节,壳薄肉肥,而且价格也比较便宜,所以我就想给大家整理一份虾的食谱。

宝宝辅食做法大全app(宝宝辅食做法大全)

作为宝藏食品,我不能不赞叹它的优点:

营养丰富:钙、蛋白质含量高,其中河虾的钙含量是牛奶的3倍。

易咀嚼:肉质细嫩,易于咀嚼和消化。

保护视力:富含虾青素,可使眼睛更明亮

煮虾的方法有很多种。今天给大家介绍一下虾最经典的三种吃法。妈妈们,拿出笔记,敲黑板划重点吧。

1

虾泥

款式更加百搭

将虾放入搅拌机中搅拌后,就成为细腻的虾酱,可以揉捏成各种形状,如虾酱、虾圈、虾饼等。(点击图片进入菜谱)

除了上述之外,做面条也很简单。只需将面粉和虾酱搅拌均匀,装入裱花袋中,挤干,放入锅中煮即可。妈妈们可以尝试以下2款面食!

南瓜虾面:无需揉面、发酵,“面食新手”也能轻松制作。

土豆虾汤:类似杂粮面,更适合咀嚼能力较弱的宝宝。

2

将虾切成块

营养更全面

虾味道鲜美,还有自己的调味功能。切成颗粒后放入汤或粥中,不仅丰富了营养,而且改善了口感。

当然,如果遇到不爱喝汤的宝宝,可以尝试以下两种“干粮”。

翡翠虾卷:包子里藏着虾末和蔬菜,立刻就显得“洋气”了!

三色蒸糕:中间填满了虾碎和菜碎。绿、黄、粉三种颜色叠在一起,鲜美又养眼。

3

虾零食健康又开胃

介绍完了各种主食,怎么能不能忘记零食呢,它们可是“哄宝宝小能手”啊!虾味小吃上线啦~

零食榜第一名:脆皮虾饼(12M)

酥脆可口,松脆可口,可代替薯片,更健康,无任何添加剂。

必点小吃:美味虾饼(11M)

通常华夫饼的口味有水果味和蔬菜味。你确定不想尝尝虾味的吗?

Tips:虾属于海鲜,容易过敏。如果是第一次给宝宝添加,一定要少量给他,并确保连续3天没有过敏反应后再增加用量。

4

去掉虾线

经常有妈妈问我如何快速去除虾线,同时保持虾体完整。今天我就教妈妈们3个秘诀。

去除背部虾线的方法:先剪掉虾尾,用牙签插入虾背部虾壳第三段,慢慢挑出来。动作要慢,太快的话很容易折断。

挤压虾头去虾线:将虾头稍微向下折,然后用手挤压虾头的内脏,轻轻拔出。可以看到虾的肠子和内脏是相连的~

剪虾头去除虾线:用剪刀剪掉虾头的三分之一,注意不要剪断然后轻轻拔出,这样虾线就可以完全去除啦