餐饮行业账务处理,餐饮行业账务处理和成本核算
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业账务处理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业账务处理的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店怎么做账?
餐饮店的账务管理可以按照以下步骤进行:
记录所有收入和支出:每天记录所有销售和其他收入来源,例如外卖订单、堂食订单、酒水销售等。同时记录所有支出,包括原材料采购、员工工资、租金、水电费等。
定期核对现金和银行存款:确保现金和银行存款与销售记录一致,经常进行现金和银行账户的核对,及时发现差异并解决。
按照分类整理账目:将所有交易按照分类整理,例如销售收入、原材料采购、人工成本、房租及杂费、水电费等等。
编制财务报表:根据分类整理的账目,编制财务报表,包括利润表(收入、支出、利润)、资产负债表(资产、负债、净资产)和现金流量表(现金流入、流出、净现金流量)等。
餐饮业会计做账流程?
餐饮业会计的做账流程:
1. 录入收入:将结账单上的实收金额录入账本;
2. 报账及核算:按照费用表和账户余额报账、核算;
3. 生成凭证:将每日收支情况准确地生成凭证;
4. 录入支出:将供应商提供的发票等费用相关信息录入账本;
5. 收付款:根据已录入的费用支出情况,进行收款或付款。
如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。
煤气,可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。
一般情况,工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租赁合同年限。
5.窗帘、地毯,处理方法,同上。
6.入库时,分录:
餐饮企业做账流程是什么?
餐饮业账务处理是一项复杂的工作,其处理流程可以大致分为以下几个步骤:
一、录入数据:首先,餐饮业账务处理要求从服务台、后厨、储藏室等各处收集物品、原料、餐具等信息,并录入财务软件中。
二、凭证处理:其次,要求根据收集的信息,制作各类会计凭证,包括购买原料的支出凭证、收取消费金额的收入凭证等,并及时录入财务软件中。
三、库存结算:接着,要对库存中的各种原料进行结算,包括检查入库数量、对比价格、计算存货价值等,并及时录入财务软件中。
四、月末结账:最后,在月末要进行结账,包括结转本月收入和支出、计算税金等,并将本月结账结果录入财务软件中。
(1)餐饮业做账流程:首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等.一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法.
1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入"主营业务成本". 如果有库房,米油、调料,可先记入"原材料",领用时记入"主营业务成本",没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入"主营业务成本". 煤气,可记入"营业费用--燃气费".
2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入"库存商品",等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前.如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围.
3.厨师的工资记入"营业费用--工资",不能记入成本.服务人员的工资也可记入"营业费用--工资",其他管理人员,记入"管理费用--工资". 一般情况,工资要先计提.
4.装修费记入"长期待摊费用",摊销年限,参考租凭合同年限.
5.窗帘、地毯,处理方法,与我的想法想同.
6.入库时,分录: 借:主营业务成本/原材料/库存商品 贷:应付帐款--**公司 付款时: 贷:应付帐款--**公司 贷:银行存款/现金 不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用.
到此,以上就是小编对于餐饮行业账务处理的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业账务处理的3点解答对大家有用。