寒假餐饮行业挣钱吗知乎，寒假餐饮行业挣钱吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寒假餐饮行业挣钱吗知乎的问题，于是小编就整理了4个相关介绍寒假餐饮行业挣钱吗知乎的解答，让我们一起看看吧。

寒假大学生怎么赚钱？

寒假因为时间短，而且是在春节期间，所以相对来说赚钱的方式相对集中，我通过个人的经验提供三个例举：

1、首先是过节期间在三四线城市的人口回流较大，如果有驾驶证，可以从事一些共享出行的工作，既可以缓解城市短时人流高峰，又可以赚到一些钱。在一二线城市生活，也是一样的，因为人口回流，共享出行服务缺口较大，也可以赚到可观的收入。

2、自媒体，回乡后或者留在工作城市，都可以做一些当地节日的特色习俗分享，如果视频选材好，拍摄剪辑水平不错，也会在寒假期间收获积累一些收入。

3、如果身在寒假期间人口流出城市，服务业缺口会很大，这时期的短期工需求很多。可以去做一些短期的服务工作。例如餐饮、娱乐、商场促销等。

做服务员寒假工幸苦吗？

作为一名兼职过服务员的过来人谈谈自己的感受，寒假工服务员，肯定只是临时性的，要看你具体在哪里服务，自己曾经在酒店后厨打杂，以及宴席上菜上面做过，说句不好听的话很多酒店并不是表面上看上去的那么光鲜亮丽，尤其是节假日前后都会找一些大学时兼职，10块每小时左右，记得当时自己拿着一个托盘，上面放了六个汤盆，真是一步一个脚印，在体力严重透支的情况下精神还要高度集中，生怕一个不小心一天的工资白干了，大家应该都知道后厨的地上非常湿滑还有部分油污，可能我当时的想法和阿姆斯特朗一样吧，这一步一个脚印走的太艰难了！

当然现在回想起来，算是一个经历吧，也许在以后再也不会从事这个行业，但是对于一个学生而言也是可以去体验一下的，生活真的不容易，珍惜当下，好好的学好自己的专业，比做服务员赚点零花钱更有意义！！！！

承包大学食堂利润怎么样？

承包大学食堂还是可以的，能节省很多花费开销，比如说工商税，卫生费，管理费等等很多的；主要是客源比较稳定，收入稳定；最大的缺点，就是一年只能营业8个月，其他都是假期了！ 综合比较之后，利润还是可观的！

你好，我是刘泉从事餐饮30年，近些年我公司也包了几家食堂，根据我的经验食堂的毛利也能达到40以上。

在经营上

1要多开发小吃比如麻辣烫啊，米线啊

2要多开发一些面食比如馄饨，锅贴，煎包

3要多考虑年轻人喜欢口味比如麻辣，酸甜口味的

4增加自选预制份饭能提高速度和效率

5不利因素就是每年两次放假要停业，停业就要考虑员工怎么解决，现在人工成本很高，

承包大学食堂，对一些不太会经商的人来说，是个练手的地方。这个承包，发不了财，如果想发大财，建议不要去。但也能维持一定的收入，只能相当有个工作！为什么说发不了财呢？1、大学为了保证学生的生活费不高，都会在卫生、价格方面压的很厉害，不能随便涨价，有些学校学校甚至会规定价格。2、学校每年有寒暑假，寒暑假甚至小长假“五一”“十一”，校园人数会大幅度下降，收入自然下降。3、学校以学生为主，老师吃食堂很少，因此，食客基本单一，就是学生！所以，喜欢吃的东西比较单一。4、学校食堂都在校内，市场上的人进不来，所以学校食堂严格受限于三顿饭，其他时间几乎没有食客。因此，以上四点，特别是寒暑假，迫使许多到学校经营饭店的人都耐不住多长时间。总起来看，利润有限。

投资10万开个餐饮小店一年能回本吗？

主要的有特色，味道好，这样才能吸引客源。地理位置现在不是特别的重要，当然好的地理位置会省好多事，还有就是宣传到位。一年回本的可能性我觉得不大。一开始会不好做，还有人工和房租。

正常来说一年应该可以回收成本，如果做投资测箕的时候，一年还不能收回投资就不要做了，连箕帐都箕不通的生意肯定做不成。

我们在做预算的时候，一般取理影状态的40%，作为可能的实际收入，如果你按照这样的比例来算，一年能回收投资，大概就没什么问题。

作小吃重要的是销量，客单价再高，没有量肯定坚持不下去，所以想办法提高销量才是王道。

一年还不能回收投资的小吃项目，投资过大的项目都不必考虑，市场热点迁移很快，热度维持不了太久。

要有做有年老店的匠心，也要做好随时被淘汰倒闭的准备，不要太乐观，选项同和选址同样重要。只有都选对了才可能盈利。

如果开业半年之后生意不好，就要及时转让，不要有侥幸心理，不要到房租到期的时候才选择转让，或者为了回收成本再投资，这于事无补，只会浪费时间和扩大损失。

开个10万元的小店，1年回本不是没有，有这种收益的小店应该不多，可以这么想，如果10万元的小店有这么高的利润，那么，去开连锁店就发财了，其实，开这种小店是出于自己给自己就业，收入比一般给别人打工好一点就不算了，特别是在没有经验的情况下，期塑值不要定得太高，如果真的想做，多费点心去想如何能开好店实际一些，店开好了，钱自然会来，抱着这种心态去做会容易些。

开餐饮小店这个行业还是挺好的，不管投资多少钱一年能回本，这个谁也说不清楚。现在做餐饮行业的挺多，不应该为了追求一年回本而去开店。

如果是加盟开店，加盟费，装修啊，购买设备呀，房租啊，房租的租金和押金啊，人工费啊，乱七八糟的费用，估计要回本要两年左右。

如果不是加盟的，自己熟悉这个行业。做餐饮的那个味道还可以，店铺的位置也可以，给员工安排的事情都做得很好，各个方面都运营的很好， 一年左右也有可能回收成本。但是我们能不能把所有的事情都做好呢？还要靠我们继续努力。

到此，以上就是小编对于寒假餐饮行业挣钱吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于寒假餐饮行业挣钱吗知乎的4点解答对大家有用。