巴沙鱼好吃不(巴沙鱼好吃不好)
餐饮知识网
2024-03-28 06:19:46
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孩子们很喜欢吃巴沙鱼,因为它没有骨头,而且肉质很嫩。大大的红青椒不辣,颜色也好,增加孩子的食欲。
作者:Linda,她热爱美食并且懂得烹饪
巴沙鱼用料:花椒200克,葱、姜各适量,生粉少许,青、红辣椒各少许,生抽各两,生抽适量。步骤1.钱阿姨买了一块巴沙鱼,价格9.9
2.用生抽,老抽,姜,葱,淀粉少许,辣椒粉少许,沾酱用的那种,拌匀,腌15分钟
3.姜、蒜、辣椒切碎
4.油热后,加入姜、蒜、红辣椒、青椒。煎久了会变色。
5.加入鱼,煎至两面微黄。
6.一侧煎完后,继续煎另一侧。
7.加入青椒翻炒
8.加入葱
9.开始吃饭
10.我们的晚餐
小贴士:腌制时加姜、葱可以去腥味。
做出美味佳肴是有技巧的,每道菜我都有秘诀。你可以搜索“豆果”直接查看我的菜谱!
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