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餐饮行业的用工风险点,餐饮行业的用工风险点有哪些

餐饮知识网 2024-07-03 06:11:40 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业的用工风险点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业的用工风险点的解答,让我们一起看看吧。

准备创业做餐饮,不知道有哪些风险?

相对来说,火锅店风险较小,还有特色店(带招牌菜). 目前,仍有很多投资者想投资餐饮业。

餐饮行业的用工风险点,餐饮行业的用工风险点有哪些

在采访中,记者了解到,近年投资餐饮的风险不小,投资成本和2002年时相比,翻了一番;目前投资1000平方米以上的中档酒楼一般需要100万元以上,而投资100平方米的也需要20万元以上。据了解,目前投资餐饮主要成本为店租、店面装修费、员工工资、营运成本、店面转让费,及交纳营业税、所得税等税收和物价基金等各种费用。“这几年成本增加了很多。”京元快餐总经理章先生介绍,2002年后,物价涨了很多,别的不说,就是液化气价,2003年时每瓶不到50元,现在已经到了90多元。另外店租涨得更厉害,杨桥路一带2002年时每平方米只要60元,现在已经达到了150元,而100平方米的店面转让费要达到25万元;连福州偏僻地段的商铺也涨了,如在福州科技园一带,一间60平方米的店面在2002年时店租是1400元,而去年就已涨到了2200元。另外,近年,福州劳工紧缺,员工工资也涨了不少。章先生说,2002年时,每个服务员每月只要400元,但现在起价就要600元。此外,消费者对餐饮环境的要求越来越高,餐饮店的装修也越来越高档。以东方红酒楼为例,2002年底,东方红体育中心分店的装修费用每平方米近300元,而2004年东方红西二环店要达到350元。

谁懂餐饮劳动法?

你好,很高兴能回答您的问题。

首先要说的是,《劳动法》没有特别规定餐饮行业的上班时间,。但餐饮行业也是用人单位,《劳动法》规定劳动者每日工作时间不超过8小时。

第三十六条规定,国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。

第三十八条规定,用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。

《劳动法》用人单位由于生产经营需要,经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过一小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时,但是每月不得超过三十六小时。所以,在餐饮行业上班也应该遵守《劳动法》规定的工作时间和延长加班的时间。

餐饮行业的痛点是什么?解决方法是什么?

其实没什么!只是今年特难!难的原因我们啥都懂不是你饭菜不好,是花自己的钱心疼了!现在不让请客办事!红白喜事都不准办!大饭店就难以生承!以前能报销每月发票不够用!现如今没人要!公务员中午不准喝酒,基本每个单位都有伙食!另外电商搞得实体店生意惨淡!不做生意的有些💰又让投资公司全搞走了!就我知道身边遭几百万的都好些!民以食为天,必竟我们要招待应酬!

人们就餐需要的好的口味,周到的服务和舒适的环境,因为餐饮行业关键是口味、服务和环境,解决的方法就是在这三方面下功夫了。

首先,你要了解大众喜欢样什么的口味,即大家喜欢吃什么,做好你的目标客户群的准确定位;其次提升服务水平,大家都有这样的感觉服务不好的店可能去过一次就不想去了,而以服务好出名的海底捞大家总是赞不绝口,愿意下次再去就是因为这个原因。第三是环境,环境主要就是靠好的设计和装修了,不同档次的餐饮店对设计和装修的定位也不一样,这个不能一概而论,总的原则就是让人喜欢在这样的环境下就餐。

到此,以上就是小编对于餐饮行业的用工风险点的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业的用工风险点的3点解答对大家有用。