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从事餐饮行业的人多吗吗,从事餐饮行业好吗

餐饮知识网 2024-09-06 18:41:38 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于从事餐饮行业的人多吗吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍从事餐饮行业的人多吗吗的解答,让我们一起看看吧。

餐饮业好干么?

不好做!

从事餐饮行业的人多吗吗,从事餐饮行业好吗

非常不好做!

前所未有的不好做!

以后很长一段时间都不会好做!

人工、房租、装修档次,设备投入、平台抽成,所有成本要素都在上涨,单价降,利润降,这个生意怎么做?

现在的消费者希望的是路边摊的价格,星巴克的逼格,餐饮创业已经不是一个低门槛的行业。正在向重资产行业演变。

与其说互联网对餐饮行业有改造和升级的作用,不如说互联网就是一个打劫的。没有互联网的时候,餐饮行业也在好好的发展,有了反被它劫持了一部分利润。

但大家都上了这个贼船,不上可能就连机会都没有。现在的餐饮行业真的很被动,一方面骂各种平台,一方面又不得不参与 ,不停的给别人送钱。

餐饮行业要经营好,一定要把自己的流量资源开发出来。要学会自己为自己引流量,甚至要把这种流量卖成钱。

现在的新兴餐饮项目大多数都已经脱离了吃的本质,开始玩各种各样的概念,这些概念是会玩死人的。

现在的餐饮业不好做啊,特别是这个月,这段时间应该是餐饮业的淡季,有70%的餐饮业不好做,有30%的餐饮业生意还是非常好的,人家有固定的客源,回头客比较多,有自己的特色,所以他们根本不用担心没有生意。等过完这一段时间生意应该会好起来的,但是,餐饮业还是非常不好做。
我现在正在经营一家餐馆,营业额比以前少了一大半,有的时候甚至少2/3,现在自己都有点迷茫啦。现在店里稍微搞点优惠活动,把店的营业额稍微稳定下来,等淡季过完,希望生意好起来。
我认为只要到了五月份,餐饮店的生意会好起来的,当然还是有很多餐饮店是做不起来的,现在要想经营一家生意好的餐饮店,需要多方面的原因
我认为以后的餐饮业会越来越难做的,大家可以发表一下自己的看法,谢谢!

其实没有所谓好不好,要看你的选址,定位,产品,还有价格,这些的前提是你有多少资金来启动,这些都具备了还要看开业期间的活动,如果不是品牌的就要看你的人流量了,要是品牌的就要看前期宣传,活动,线上线下的都要有,过了促销期,就开始要做线上线下活动比如美团啊,饿了么,期限性折扣等等,大概半年时间只要没把本亏光了,你这家店就算上轨道了,后面就看自己了,如果出现负数亏损,你就要考虑有没有资金可以维持日常营运,如果没有,那你就要考虑是否要坚持下去了

美团做的中国餐饮行业报告,

有一个数据,2017年结束的时候,

北京有204000家餐馆,2017年关掉了114000家,又新开了85000家。

广州成都等其他20个城市的数据也大概是这样,

也就是说中国一个城市的餐馆,一年会将近一半关门,再开新的,

然后再关然后再开。这就是中国餐饮行业真实的样子。

一岁一枯荣,

野火烧不尽,

春风吹又生,

其实也是中国草莽创业的真实写照。

餐饮行业还能继续火下去吗?未来会发展到什么程度?

以后🔥不🔥我不知道,河南农村的镇上的,就卖两道菜,以前只有我自己,雇了一个服务员,投资了四万多,一天营业额一千多也就五百左右的纯利润,老店门口停不了车,有一道菜是自己研究的,还是这个镇,换了个能停车的地方,投资了十万,开业前二十天充值多少送多少,开业前加开业第一天充值了三万多,今天第五天关门了,打算三天后再开门,我做梦都没想到还是这个镇,距离老店几百米,不过我这道菜的口碑在那放着那,连着三天,一天营业额五千多,就卖一道菜,以前还卖两道菜,雇了一个厨师给我打下手,有一个徒弟,三个服务员,竟然忙不过来,徒弟学成走了,所以休整两天重新招人开门,希望一切顺利!

现在吃的人太挑剔,攴饮难做啊,客人都是图新鲜,今天吃这家,明天吃那家,没点特色很难留住客人。小餐饮更不好做,竞争的也多,客人既想实惠还要好吃。天天累成狗似的,还不一定生意有很大起色。

过完年之后就感觉到了,今年的经济比去年差,好多店子在转让,我们乡下有些厂子还没订单做,大部分工地也不知何原因还冒动工。虽说民以食为天,但市场经济一低迷,钱也难赚了,消费者会不经意地缩紧腰包,有意识地去选择性消费。本来想大方地去饭店撮一顿,但一算计花上几百块钱还不一定吃得好,不如回家自已买菜做去。

当然,这只是一小部分精打细算的人消费观念,大部分人的生活依然没多大影响,该吃吃该喝喝,有些餐饮经营者善于抓住客人的消费心理,迎合客人消费需求。餐厅环境也是很卫生优雅,服务态度又好,菜品也是真材实料,色香味俱佳。客人口齿留香了,口啤才会广为传颂,生意也就一如既往的红火!


你好,小编家里开始奔向小康就是始于餐饮行业,对这个问题颇有感触!

与人们生活息息相关的衣食住行行业,无论在哪个时代都是拥有广泛的消费市场的。

无论你是推着小车,在小区门口或者是上班族必经的主干道上卖早点;还是两三个人起早贪黑开一家平民消费的大排档;亦或是在高端商业区开设一家豪华装修的高档餐厅,餐饮行业无处不在,无时不在!

现状

中国是一个讲究吃的国度,随着居民生活水平的提高,对吃的追求也在不断提升。

中国餐饮服务市场 稳步快速增长,行业总规模由 2013 年 2.64 万元增长至 2017 年 3.96 万亿,其中中餐的占比达到80%,火锅的增速最快,达到11%左右。

在中国各行各业,大家都能在各个行业中找出龙头企业,唯独在餐饮市场,从没有餐饮龙头这一说。以火锅行业知名度较高的海底捞为例,行业占比仅为0.3%!!!前五名的市场占有率也才为0.7%!!!这说明什么?餐饮行业拥有无限的发展前景,无论是何种菜系,何种餐饮方式都有可能在未来拥有自己的一席之地!

中国餐饮无关地域,无关丰简,只要有特色就有市场!

感谢邀请!

餐饮业作为和大众息息相关的行业,肯定会一直存在下去,至于说能否继续火下去,这个涉及到一个消费趋势问题,适应则生存,不适应则会落伍。

其实也不只是餐饮业,任何行业都有一个不同阶段的产业结构调整问题,和外在的大环境是相辅相成的。

例如说餐饮业的生存规则,也是随着一些市场环境,包括政策环境而改变的,由一开始的勤劳就可致富,到后来的菜品和消费升级,延续到炒作和概念化,再到现在的大众化和平民化,都是随着大环境而发生的自身的改变。

当前的餐饮业,刚刚经历了一个疯狂炒作概念的阶段,正逐渐向尘埃落定的方向发展,越来越多的现象表明,餐饮正回归本源,从老百姓的最真实的需要出发,踏踏实实地做好口味和服务,这样的餐饮店大多都生存的很好。

至于说未来的方向,很可能会有一些智能化、程序化等新的趋势出现,但我一直认为,技术手段只能是辅助,做餐饮真正应该关注的,只有“人心”。

供您参考!

有人说现在做餐饮行业真的很难,你怎么看?

是难还是易,自行判断。

想一想小马过河的故事——

同样一条河,老牛说:水很浅,刚没过腿;

松鼠却说:“昨天,我的一个伙伴就是掉进这条河里淹死的!”

河水是深还是浅,完全取决于它们自我感觉。

同样的,餐饮行业是难还是易,完全取决于回答者的情况和感受。

很多同行说,2019年将是餐饮行业的寒冬;

也有不少同行说,2019年将是近10年餐饮行业最好的一年。

你说谁说的对?

我建议初做餐饮的人,不要想着运筹帷幄,

到此,以上就是小编对于从事餐饮行业的人多吗吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于从事餐饮行业的人多吗吗的3点解答对大家有用。