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猪爪怎么熬汤(猪爪怎么熬汤下奶)

餐饮知识网 2024-06-10 15:35:20 627

你好很高兴回答这个问题，猪爪煲汤小妙招

1、准备食材，猪前脚好吃，料酒，葱，姜，鸡精，黄豆泡好，胡椒粉

猪爪怎么熬汤(猪爪怎么熬汤下奶)

2、锅中冷水放猪脚焯水，姜片，料酒，煮开捞出清洗血沫

3、砂锅中放葱结，姜片，猪脚和泡好的黄豆，加水大火烧开转小火炖一两个小时，在加几个红枣还七八粒枸杞在炖二十分钟

4、准备出锅的时候加盐，胡椒粉，少许鸡精，可以在撒点葱花，哇哦猪脚汤熬好了，满满的胶原蛋白，既美容养颜又营养

你说的应该是猪蹄?[笑哭]

放姜片冷水焯出浮沫后捞出，然后可以加新鲜花生或者小白云豆熬煮!特别香!或者放黄豆黄豆需要提前浸泡6到8个小时~大火烧开后转小火炖两到三小时,然后放盐调味~

榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么？

榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。

用榴莲壳来煲鸡汤,味儿非常细嫩爽口,是一款非常合适秋天养生食疗的汤饮,就连在吃过成千上万汤饮的广州人眼里也是一款肯定美味可口滋补养生的汤羹。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。

很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤，特别是搭配鸡肉一起煮汤，可谓是传香千里，并且深受大众的欢迎，就连平常一直不吃榴莲的小伙伴，对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒。其实用榴莲壳来煮汤并不会引起上火，相反，用榴莲壳煮鸡汤，还能起到滋补、去胃寒的效果，甚至吃榴莲出现上火现象的话，还能用一些榴莲壳煮水喝，有一定缓解火气的效果。

很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。

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