餐饮行业套路深怎么办，餐饮行业套路深怎么办呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业套路深怎么办的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业套路深怎么办的解答，让我们一起看看吧。

大家有遇到过餐饮招商加盟被骗过的吗？都有哪些套路？

所有的合作店都是骗局吗？如何才能躲过合作骗局？因为近几年合作行业发展迅速，也产生了一些合作的陷阱，现在合作行业已经是一个专业的、有门槛的行业。班花麻辣烫提醒您，如果您想合作一个串串香品牌，一定要仔细辨别合作品牌的真伪。

1.实地考察

我们准备要开店的这一刻起，一定要多考察，不要嫌麻烦，每一个品牌至少要考察三家店以上，直营店、合作店都要蹲点考察。

2.耐心对比

当我们选择好一个合作品类的时候，一定要多考察几家品牌，然后做对比。比如：有没有商标、全国开的店是多少家、口味是否适合我们当地口味、客单价消费等情况。

3.售后支持

选择品牌很重要，对我们来讲开店后更重要，大部分合作商要合作一个品牌，基本上开店的经验不多，合作的目的就是想得到更多的总部支持，所以总部的售后支持非常重要，这些服务内容更好的能写在合同里。

遇到过。加盟冰淇淋被坑了几万块。

2012年，广州。当时是在七八月的时候 ，由于工作比较轻松，于是就想起来去做冰淇淋冷饮，当时考虑到做冷饮或者冰淇淋比较轻松，没有那么累。于是就去广州白云区有一家加盟冰淇淋的公司去看了看。

他们公司里不仅有冰淇淋，还有很多小吃可以加盟，因为做吃的太麻烦了，我们只选择做冰淇淋和奶茶，它的加盟费倒不是很贵只需要一万多块钱，我们是新手，所以在谈的时候，不知道会遇到什么样的坑 。

加盟费一万多块钱 那我们觉得还可以接受 ，因为是新手，我们也需要他们的技术人员到店里做指导。被坑的重点就来啦。

一是加盟费。其实这个是完全没有必要的，如果想做什么小吃或者开什么小店，是很简单，就是去这样的店里面打工，工作几天就可以学到了 ，没有必要去掏一笔加盟费的，且挂的这些牌子一文不值 ，加盟费交了之后，他们的公司并没有任何的管理经验给到加盟人，加盟的店铺就处于自生自灭的状态。

二是购买原材料费和设备。当时我们觉得在是的 购买材料是比较便宜，而且他有要求，购买一些材料的，于是我们就购买了冰淇淋机和制作冰淇淋的材料，又花了几万块钱。这些东西都可以通过当地市场或者通过淘宝去网购的。发来的材料，有一些也已经过期，对方也不给退换。

三是技术人员的食宿，还要我们去负责，这公司也够抠的。

开店之后 生意也很一般，在撑了半年之后，关门大吉了，店铺装修加盟费、原材料费、租金，亏了六七万。

其实像开这种小店，直接去当地市场购买原材料或者设备就完全可以了，没必要去加盟的，在这里提醒想做小吃的朋友，加盟有风险。

只要你在网上看见的招商加盟都不靠谱，只要你把你的手机号发过去，三天两头给你打电话。把你的头都弄大了，不管你有多少钱，一两万他都能说给你开店。只有有你的微信号，每天给你发信息。还好像全都是给你考虑。实际上只是想把钱从你的口袋装到自己的口袋

轻食品牌加盟，有机遇也有挑战，市场上的轻食加盟品牌鱼龙混杂，当然也存在一些骗子公司。轻食加盟店都有哪些骗局？加盟商如何避开种种骗局选择靠谱的轻食加盟品牌？

市场上有些轻食加盟品牌打着“0加盟”的旗号夸张宣传来吸引加盟商。

加盟商一旦签订合同后，黑心总部会以各种理由收取比加盟费更高的费用，投资者可能被骗的血本无归。

“让花出去的钱重回自己的口袋”，这诱人利益的背后实则暗藏“消费返利”骗局。

轻食店筹备开业后，总部可能告知加盟商进货量达到几十万或者购买高价设备后才会返还加盟费，各种霸王条款让你进退两难。

市场上有些轻食加盟品牌以“低加盟费”噱头吸引加盟商，加盟商签订合同后却被要求在总部购买高价设备和轻食原材料，这些设备原料价格远高于市场平均价格。

说是轻食品牌加盟，其实是变相出售高价设备和原材料。

对于餐厅你有什么好的经营点子？

好点子很多，关键是要跟自身的定位相符合，你的问题是做烧鸭快餐好还是做炒菜好？这样跟你说吧，还是要看你自己的定位，目标客户是那些？所在的商圈是哪里？市场能接受的价格是多少？你门面的面积是多少？还有很多因素，做餐饮或者做生意可不是那么简单的。

要是你自己有技术，那就往你的技术优势哪方面去考虑，我建议做快餐的话做烧鸭吧，优势在于：

1、在于厨房的空间不用太大，可以其他地方烧好了拿过来，节省门店的租金费用。

2、上菜速度快，砍好了就可以上，这是做快餐的优势。

3、不需要太高的技术经验，不会烧鸭可以让别人做好送给你，成本是高一点，可是方便你操作呀，如果你有技术会烧烤那更好。

4、不用备太多的食材，如果做炒菜的话备料会比较多，损耗也会比较大。

5、定位更准确，更专业。

6、用人手会少点，能省点人工费用。

感谢邀请！餐饮门店的经营管理基本上都有管理模板 只要加以细化就能做到。有网络数据显示，中国现有超过1000万家的各类餐饮门店，在提供服务。产品供大于求，早已超出了市场的实际需求。 再就是90%以上的经营者经营思想观念成旧，认为做餐饮很简单，自嗨的认为只要有特色菜，产品好吃，口味稳定，门店干净卫生就能获得消费者的青睐。

这也是很多餐饮人在调侃，产品好吃不重要，重要的是怎样才能吸引消费者来吃？这样的调侃。总结出来的原因是，餐饮产品供大于求，产品同质化现象严重，当下的消费者吃惯见惯味觉疲劳，每天都在为吃什么？选择困难。

餐饮门店的经营，产品好吃，口味稳定已经不在是支撑门店获客的优势，只有双管齐下，在保证产品好吃，口味稳定的基础上，打造出别人模仿不了的特色故事来形成自己门店独具特色的引流话题，才能快速提升门店的知名度，有了知名度才能获得更多消费者的关注与青睐。

我就在做这些事，发明了一套多功能组合锅具产品，申请了两个产品专利产，用来控制市场，避免业内竞争模仿，形成真正的差异化经营，打造业内独一无二的引流话题。

到此，以上就是小编对于餐饮行业套路深怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业套路深怎么办的2点解答对大家有用。