玉米排骨汤的做法和配料(玉米排骨汤的做法步骤)_重复
1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
胡萝卜玉米排骨汤怎么做？
食材清单：玉米2根胡萝卜2根排骨600g盐料酒
烹饪步骤：
步骤1：排骨在水里
步骤2：加入料酒
步骤3：煮三分钟
步骤4：然后清洗干净换锅加入干净水加入葱姜
步骤5：玉米切开胡萝卜切刀
步骤6：大火煮转到炖锅里炖3个小时
步骤7：然后加入玉米胡萝卜
步骤8：加入盐
步骤9：再次炖2小时
步骤10：炖至玉米熟
步骤11：然后装盘
食材清单
排骨400g、胡萝卜1根、玉米1根、西红柿1个、姜片4片、料酒1勺、香菜1根、花椒少许、香葱2根、盐适量
烹饪步骤
步骤1
锅里加入洗净的排骨加料酒、姜片和小葱煮开，煮出浮沫血水。
步骤2
把焯好水的排骨捞出冲洗干净。
步骤3
把胡萝卜、玉米和西红柿切小块备用。
步骤4
全部食材放入烫煲中。加入适量的清水，盖上盖按煲汤键即可。
步骤5
煲好后放入胡萝卜再煮5分钟左右就可以了。
步骤6
喝前加盐调味就可以了。
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