如何炼制蜂蜜,为什么要炼蜜(如何炼制蜂蜜)
相信大多数人都吃过蜂蜜，它的甜味受到很多人的青睐。但你知道蜂蜜是如何酿造的吗？
简单来说，蜂蜜是蜜蜂吐出的。不要惊讶，这就是事实。
蜜蜂从各种花中酿制蜂蜜。工蜂从各种花朵中采集花粉并将其储存在蜜胃中。一只工蜂需要采集近千朵花才能填饱肚子。满载而归的工蜂带着劳动成果飞回蜂巢，将采集到的花粉直接吐出交给后台的工蜂，然后开始新一轮的采蜜。
这些花粉在蜜蜂体内各种酶的作用下会转化为果糖和葡萄糖。然而，这些花粉需要大量的酶来催化，单只蜜蜂无法完成转化。这群聪明的小动物再次说明了团队合作的重要性。这些小蜜蜂通过口口相传花粉，吃掉它，吐掉它，吃掉它，然后在蜜蜂之间传递。重复这个操作大约一百次后，他们终于把它吐回了蜂巢。这就是蜂蜜的雏形。
此时，由于外界因素和蜜蜂唾液的影响，蜂蜜的水分含量过高，难以保存。蜂巢内的工蜂又开始排除水分。它们集体拍动翅膀加速水流，大约需要7天时间。当水几乎蒸发时，就成了浓稠而甜甜的蜂蜜。然后制作蜂蜡并密封，以便更好地保存。
生产每公斤蜂蜜需要飞行约40万公里并采集超过200万朵鲜花。它只能通过整个团队的合作才能获得，每只蜜蜂一生只能采集大约一汤匙的蜂蜜。
蜜蜂生产的蜂蜜除了少量留作过冬外，大部分供人类食用。采百朵花，化为蜜，为谁劳苦，谁就是甜的！
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