餐饮行业的2b业务，餐饮行业的2b业务是什么
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业的2b业务的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业的2b业务的解答，让我们一起看看吧。
B端食材配送怎么做？
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食材配送的首要工作是找到客户，因为只有找到客户了，才能够生存下去，才能够发展下去，找客户主要是从有食材需求的单位，比如说学校、餐厅、酒店、食堂等等地方。
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通过各种方法与这些有食材需求的单位接头后，就是如何来拿下客户了，通常要以比较优势的性价比进行竞标，做到优势的性价比需要食材配送部门做很多的工作。
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首先是要食材新鲜，成本较低，最开始的时候自己可能是没有自建的各种食材基地，但是可以和一些大牌的食材基地建立合作关系，比如说蔬菜种植基地，相当于发展自己的同时也在帮助合作方进行推广。
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如果实力足够，也是可以自己建立起食材基地，比如说常见的肉类，猪、牛、羊、鸡等，常见的蔬菜或者特菜的种植基地等，但是需要注意无论是自建的基地还是合作的别人的基地，食品安全是必须优先考虑的。
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配送人员的管理也是需要考虑的问题，一定要做好人员的管理，从基层的配送工到销售、客服人员，要建立比较合理高效的管理机制，保障提供优质的服务给客户。
如果你是在问如何进行 B 端食材配送，我可以给你一些建议。
首先，你需要确保你的食材是新鲜的和质量良好的。
其次，你需要确保你的配送过程中食材保持完整和安全。你可以使用专业的运输容器来确保食材在运输过程中不会损坏。
此外，你还可以考虑使用冷链配送来保持食材的新鲜度。
b端主要面对的客户群体是企事业单位，学校，医院，部队等。做的也一般是员工食堂，餐饮生鲜类的也可以，但是抗风险能力不高。运作上主要还是围绕配送、食材来源、竞标、推广等方面展开。
要做好食材配送要从以下4个方面去做好
1、客户
食材配送的首要工作是找到客户，因为只有找到客户了，才能够生存下去，才能够发展下去，找客户主要是从有食材需求的单位，比如说学校、餐厅、酒店、食堂等等地方。
2、竞标
通过各种方法与这些有食材需求的单位接头后，就是如何来拿下客户了，通常要以比较优势的性价比进行竞标，做到优势的性价比需要食材配送部门做很多的工作。
首先是要食材新鲜，成本较低，最开始的时候自己可能是没有自建的各种食材基地，但是可以和一些大牌的食材基地建立合作关系，比如说蔬菜种植基地，相当于发展自己的同时也在帮助合作方进行推广，像宏鸿农产品就是这样的供应链模式
如果实力足够，也是可以自己建立起食材基地，比如说常见的肉类，猪、牛、羊、鸡等，常见的蔬菜或者特菜的种植基地等，但是需要注意无论是自建的基地还是合作的别人的基地，食品安全是必须优先考虑的。
亏损之王的美团费率会越收越高吗？
亏损的（美团）费率还会再提高吗？
1，大家都知道美团涉及吃喝玩乐，最有名气的是外卖，收取商家百分之18――21的扣点作为盈利，骑手赚取客户的跑路费，美团只是提供技术和平台而已，怎么可以亏损这么严重呀？庞大的运营体系，当然需要高智商的管理人才，为了弥补亏损状态，美团在其它行业也是下了功夫，可惜还是一直亏损。外卖商家实体店，加上这些年房租涨价，人工成本，原材料上涨，导致无利可图，骑手的单量也在下降，招聘骑手也是一个难题。既然亏损如此严重，会不会继续提高（费率）呢？
2，美团已经上市了！长期亏损让股东很失望。究竟（症结）在哪里？有人说过，管理出现问题，代理商和高层互相勾结，投资太多，收益预期缓慢。打个比方：卖水果就踏踏实实买水果，不要做批发水果，什么都想做，都做不精，最后搬起石头砸自己的脚。餐饮利润已经缩水，实体店现在死一批，再来一大批，整个餐饮市场秩序，鱼龙混杂，谈不上专业服务，反过来都在说，生意越来越难做。如果美团考虑商家的感受，考虑骑手的感受，三方合力打造诚信，质量，服务，给客户提供高标准的整体感受。不至于亏损严重。
3，一个企业如果把客户当做父母，把员工当做兄弟，建立优秀的管理团队，把扣点降低，重新打造餐饮市场。得民心者得天下。（利）是双刃剑，没有硝烟的资本运作，也要牢记祖宗留下的经商智慧。若想继续在（费率）上做文章，对不起（美团），这样做不适合当下局势。深思吧！还有好多人正在酝酿，如何击败（美团），据我所知有3家知名互联网公司，已经开始布局市场。我是一个普通百姓，感触颇深。
到此，以上就是小编对于餐饮行业的2b业务的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业的2b业务的2点解答对大家有用。