首页 > 餐饮行业 >餐饮行业的外卖好做吗,餐饮行业的外卖好做吗现在

餐饮行业的外卖好做吗,餐饮行业的外卖好做吗现在

餐饮知识网 2024-09-07 06:52:48 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业的外卖好做吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮行业的外卖好做吗的解答,让我们一起看看吧。

为什么有些餐饮老板说外卖难做?

其实有几点做餐饮的没理顺,我以前做过也感觉是没的赚头,出现心里反感憋屈。

餐饮行业的外卖好做吗,餐饮行业的外卖好做吗现在

平台有平台的优势,几个商家抵抗也没什么用,不做嘛!但光凭店铺做赚不到什么钱。学会变通才行,别人能生存为什么我生存不下去!

按以往的商铺美团抽成22点,不搞活动又没单,满50减20嘛,美团抽11块,到自己手上也就19块了,一般小炒在3个菜左右,一个菜包饭也就6块左右,能有什么利润,有些菜品甚至会亏本在做,先从抽成上想法,比如点两个菜送一个份菜,点两个20以上的加1或2块钱送个一15到18的菜品一份,对客人来说跟减免活动一样力度还是可以的,但美团抽成就降下来了,赠送菜品每天提供4到6个可选菜品,可提前加工节约出品速度,同时也节约了成本。

以上是个人观念,如同有更高明的朋友可一起探讨。

您好!

美团公布的数据,现在外卖已经占到中国四万亿餐饮市场的十分之一,并且还在高速发展之中,而一线城市的外卖小哥,勤快点月薪差不多可以破万,从这两点可以看出外卖市场的繁荣。

但这个繁荣养肥的只有外卖平台和外卖小哥而已。现在餐饮外卖确实越来越难做。

1、行业门槛低,竞争激烈。以前投资餐饮,一个好铺位的租金转让费就挡住了一批餐饮创业者,但是餐饮外卖可以不挑商铺,早期人家都是开在居民楼里面的。门槛低随着而来的就是竞争激烈。

2、平台“吸血”厉害。3月份美团和饿了么都上调了外卖服务费,去到了22%以上,月入两三万的店铺,光服务费都去到四五千块,已经赶超一些铺租了。

3、货架电商比较模式的弊端。货架电商平台比价透明,导致结果就是大家竞相降价,你便宜一块他便宜的,价格越来越低,利润就低了。

综上所述,外卖难做是因为平台费用高,竞争激烈。

希望我的回答可以帮到您!

这个问题,让我这个资深外卖餐饮店。给你回答。

现在的外卖。已经起步好几年了,外卖现在已经进入了稳定期。对,各个外卖平台现在已经开始到了割韭菜的时候,先前的撒种子的阶段已经过去了。15年16年撒种子的时候,那时候的外卖简直就是说。让你开店立马有钱赚,而且是疯狂的赚取。

外卖员和商家都赚的盆满钵满。当时各个平台的各项补贴已经把商家和外卖员补贴的头晕眼花。白花花的钞票瞬间的进入腰包,让自己膨胀。

经过这两三年的摸爬滚打,各个平台在这两年已经积攒了很多经验,他们已经有完全的能力来控制商家和外卖员。他们提出了好多新的活动和霸王条款。比如说超级会员红包啊。就是一个坑,我已经做了两三年的外卖,我就感觉这个是个坑。

现在的外卖平台有好多霸王条款,都是你不得不不去做的一些事情,他逼着你做。在外卖不挣钱的原因,很多每天的推广费呀,就像那个淘宝的直通车一样,你每天挣的钱都给我推广费的。以后能存活下来的店,就是那种小品类的店,竞争小一点。靠,满减和活动维持着电,根本活不长。

我已经决定放弃外卖了,过一段时间,要考虑点别的了。前两年也挣了一点钱,不过也是时候了。奉劝各位以后想做外卖店,一定不要说,我随便的就进入这个行业,因为每个行业都有你不知道的坑,会把你陷了,都看不到你的人。

你看有的人商家单挺多的,外卖员来的很很多,但是他们的利润跟你说你都不相信,低的一塌糊涂。最后奉劝各位不要做纯正的外卖店,还是有一点实体和外卖联合经营比较好。感谢各位的分享,谢谢大家。


到此,以上就是小编对于餐饮行业的外卖好做吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业的外卖好做吗的1点解答对大家有用。