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餐饮行业工资如何定的,餐饮行业工资怎么算的

餐饮知识网 2024-05-30 15:56:08 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业工资如何定的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业工资如何定的的解答,让我们一起看看吧。

饭店利润如何计算?

饭店利润计算方法

餐饮行业工资如何定的,餐饮行业工资怎么算的

当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利润100%,固定开支12000元/月=400元/天,纯利润=1000元-500元-400元=100元=10%保本平衡点,每天的营业收入必须在900元以上,毛利率控制在100%才能保本,当然还要具体的细计算

餐饮水电费煤气多少合理?

餐饮水电费煤气费用不超过餐饮利润的百分之二左右比较合理。因为餐饮行业的经营成本主要是租金、原材料和调味品、员工工资、水电煤气等组成了餐饮行业的主要成本,而餐饮行业的租金和工资是比较可控成本,而原材料和水电气成本是餐饮行业能否盈利需要控制的成本。

所以,水电气的费用最好控制在餐饮收益的百分之一——二之间,就会有利可图。

你水电费煤气多少合适?

如果你的生意不好的话,你应该用的,他没有什么固定的标准,如果你生意多吃饭,人多,你的电费水费较多,如果你的生意不好,一天没有人吃饭,你的电费水费就少,所以说这个水电费是根据你的生意生意来定的,生意好了,水电费就多,生意不好,水电费就少

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