餐饮行业网上收入占比，餐饮行业网上收入占比多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业网上收入占比的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮行业网上收入占比的解答，让我们一起看看吧。

餐饮的利润一般多少？

亲身体会希望对你有点帮助

1、餐饮业净利润率一般为8-10%。

2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为 5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%；以下例举：仙踪林，餐厅面积200平方米，装修及设备投入约为100万，租金50000元/ 月，租期为5年。月销售营业额20万元/月，人员配备10人。

3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%，即=20万*18%=36000 元/月。

4、“水电成本”，一般占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。

餐饮的毛利可以达到70%！

餐饮的毛利一般很高，但这不代表净利润就高。餐饮业主要成本来自店面租金，其次是人工，材料。餐饮利润来自于翻台率，翻台率决定坪效，没有单纯的成本和利率核算。

随着餐饮业的严重内卷，餐饮店的坪效已经得不到保障，餐饮店要想脱颖而出，就得有创新精神，才可以存活。

一般正常的纯利润在营业额的20%~30之间，就是说你一个月营业额10万的话，你的正常利润在2万~3万之间，有超过30%的也有甚至有达到40%的那种，比较少见但是做的非常的好的啊。

低于20%，说明你的经济上面有一点问题，要么就是你的产品上面有一些问题那种有的人跟你说他们，的利润达到60%的那种，说实话没见过。

餐饮行业的盈利和营收

盈利是在某个基础上的利润，而营收就是总收入，这个营业收入分为营业收入和营业总收入，营业收入主要是主营收入，而营业收入和非主营收入都是算进营总收入里面的，那么在餐饮中这个盈利是建立在某个菜品上的盈利，而营收是整个收入指某个时间段。

餐饮业利润一般多少合理？

餐饮行业利润在百分之五十以上都是正常的，国营企业的星级酒店利润会达到六十多左右。这其中私营餐饮要包括租赁费、人员开支、设备折旧等等一系列问题，而国营企业每一个月也是要上缴百分之十五以上的利润、也包括各种开支等系列问题。

28%-33%是正常的。餐饮企业的成本核算与工业企业不同，它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外，餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用，此外还要按营业额5.5%的比例缴纳营业税金。

因而，毛利减去“三费”及营业税金以后才是纯利，这样算到最后，餐饮业企业的“纯利”远没有想象的那么多。

销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100%成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100%一般只进行销售毛利率计算，成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润。

餐饮业收入怎么做帐？

首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本，月末盘点再冲成本;先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本;等等。

1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本;如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。一般情况，工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。

6.入库时，分录: 借:主营业务成本/原材料/库存商品 贷:应付帐款--**公司 付款时: 贷:应付帐款--**公司 贷:银行存款/现金 不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。

到此，以上就是小编对于餐饮行业网上收入占比的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业网上收入占比的4点解答对大家有用。