餐饮行业前厅服务员会计，餐饮行业前厅服务员会计分录

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业前厅服务员会计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业前厅服务员会计的解答，让我们一起看看吧。

饭店会计怎样做？

1、根据原始凭证（报销单、收据、银行支出凭证等等）做账就行了。成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。

2、每天收到的现金做现金日记账。

3、往来帐可根据供应商设置明细目。成本根据酒店实际发生的来划分，比如一般情况下主要成本项目可分为：酒水类：（下设白酒、红酒、啤酒及饮料）；香烟类；海鲜类；青菜类；粮油类；干调类；燃料类；化学剂；其他类等等。

4、餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用就可以了。

　　饭店是一个非常复杂的运营体系，它需要多个管理部门协同工作，其中之一就是会计部门。饭店会计需要精通饭店的各种成本，掌握正确的成本核算方法，以便提供正确可靠的财务报表。下面是一些关于饭店会计如何做账的步骤。

　首先，饭店会计需要将饭店分为三个部分进行核算：食材及非食材采购费用、机械设备保养维护使用所产生的费用和人工费用。这是饭店的三个主要成本项，需要分别记录在不同的账户上。

　其次，根据企业的规模和会计要求，会计可以选择不同的核算方法。对于较小规模和核算要求不高的企业，可以选择直接记入成本。对于企业规模较大且要求较高的企业，则需要记入原材料，领用再记入成本。

　第三，如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”。如果没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。

第四，煤气等费用应记入“营业费用–燃气费”，购入的酒水、饮料如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果有香烟的销售资格，核算方法同前。

　第五，服务人员和管理人员的工资应分别记入“营业费用–工资”和“管理费用–工资”。厨师的工资不应该记入“成本”，而是应记入“营业费用–工资”。

会计和前台哪个职位更有发展前景？毕业了不知道做什么工作该怎么办？

个人感觉会计岗位更偏向专业性一点，可以往高出发展的几率大一点，前台的话技术含量相对来说没有那么大，我之前在桂聘网上看到，企业招聘会计的工资普遍都是比前台高的，你刚刚毕业的话，还是建议去做会计，这样更有发展。

会计，这是一个技能性的职业，随着时间的增长，你能力的增强，你前景会越来越广阔。前台比会计轻松些，只要形象不是太差，好找工作，但是没多少技术含量，年轻总要拼一把呗

当然是会计。

会计可以学到更多专业知识，而前台不能。会计越做越吃香，而前台基本上是吃青春饭，总不能到了三四十岁还在做前台吧！

毕业不知从事什么工作，首先看你所学的专业，肯定要找跟专业相关的工作。如果只是一名高中毕业生，没有自己的专业，要在会计和前台两个岗位中选择，建议你选择专业性强的会计，毕竟学到了就是一辈子的手艺，要靠这个吃饭的。不管学什么，学就要学精，不要只学点皮毛，或者遇到困难就退缩。

无论从事什么工作，要有信心，有追求，茫然是暂时的，学习才是一辈子的事情。天道酬勤，希望对你有帮助！

到此，以上就是小编对于餐饮行业前厅服务员会计的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业前厅服务员会计的2点解答对大家有用。