餐饮行业人才过剩的原因，餐饮行业人才过剩的原因有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业人才过剩的原因的问题，于是小编就整理了1个相关介绍餐饮行业人才过剩的原因的解答，让我们一起看看吧。

为什么今年做餐饮的越来越多？

餐饮为什么做的人越来越多？

一、门槛低，最朴素的想法——租个店铺，找个厨师就能干了；

二、近些年对外加盟的餐饮机构越来越多，一定程度上消除了技术壁垒；

三、电商的崛起让有些传统行业的投资者对原有行业不再有信心，反倒是餐饮受电商冲击相对较小，所以干脆转行干餐饮；

四、餐饮确实有生意好的、挣钱的，而且餐饮和别的行业最明显的区别就是，生意好坏一眼就能看出来，眼馋的人很多；

五、人民的生活水平提高了，城市化水平也在提高，餐饮需求在加大；

六、餐饮店原有老板对员工的“抠”，舍不得分钱，导致员工出走创业的越来越多；

七、餐饮品类细分越来越成熟，单品就能开店，用人少，见效快，很多人觉得比上班强，乐意进行投资；

八、美食街、商业街、商场等商业综合体对餐饮的需求加大；

九、各类培训机构越来越多，盲目投资的人也在增多；

大众点评、美团、饿了么、零号线各种餐饮O2O平台被风险投资热捧，动辄数千万、数亿美金的投资，正式宣告互联网餐饮时代来临。

民间资本和草根创业者的热情也被彻底点燃。传统做服装的、做B2B的、做房地产、做互联网的、一夜之间各行各业都突然看好餐饮业，杀入餐饮行业。

现在，你可以发现，几乎所有能做餐饮的物业，都拿来做餐饮了。可是，即便85、90后在家就餐时间减少，即便餐饮是线下商务、社交第一消费，但一下子增加如此大的供应量，市场真的能撑得住吗？

水货、动手吧、操场、叫个鸭子，这些听上去不像餐饮的另类名称也突然走红。 罗辑思维的霸王餐、罗友的各种众筹餐厅，让普通人迅速实现开家餐厅的梦想。 上海知名创新餐厅“赵小姐不等位”，开始卖蛋糕，用的可是移动互联网微店。 金百万的互联网自助餐厅，三全鲜食的全新模式，这些餐饮和食品行业巨头也毫不示弱。 总之一句话：名称失控，模式失控，产品失控，人员失控，老板失控，顾客失控，平台失控，资本失控，乱象横生。

为什么会失控？从来没见到这样一个传统行业居然如此热闹，仿佛不干点跟餐饮相关的事，就被淘汰了。为什么会这样？

因为 1、餐饮是人类的刚需； 2、餐饮是线下第一大服务行业； 3、餐饮消费频次和消费占比高； 4、餐饮是线下社交第一消费； 5、餐厅其实是线下的互联网公司； 6、无论粘度、频次、客单价，餐饮消费秒杀一般的零售消费； 7、传统餐饮无论在品牌，模式，营销上都有被互联网改造的巨大空间； 8、互联网餐饮平台诸如：美团、饿了么、零号线就是餐饮行业的天猫，京东 9、餐饮业有良好的现金流。

那些被资本疯狂追捧的餐饮O2O、互联网餐饮，他们是典型的“快鱼吃慢鱼”，也更可怕。他们真的就像餐饮业内同行说得那么不堪吗？就是泡沫吗？资本真的都是傻逼吗？ 纵观餐饮O2O市场，各家都在修炼内功、布局市场战略。以外卖行业为例，饿了么、零号线、外卖超人、美团外卖等外卖平台声势大起，在外卖行业中“血拼”不停。

大家好，我是好心化州，谢谢你的邀请，很高兴能为你解答，为什么今年做餐饮的越来越多了呢？因为今年受疫情的影响，（一月至四月）人人都宅家练投了一身好本领，（五六月）是时候出来闯江湖，所以今年做餐饮的人越来越多了。

到此，以上就是小编对于餐饮行业人才过剩的原因的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业人才过剩的原因的1点解答对大家有用。