玉米浓汤要怎么做才好喝(玉米浓汤要怎么做才好吃)

一、玉米浓汤要怎么做？

?材料无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许

做法1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。

2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化；放入洋葱，炒香软，约2分钟；加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟；加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。

材料奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量

做法1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。

2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。

3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。

4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。

5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。

6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。

7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。

8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。

材料火腿80克，玉米酱罐头225克，玉米粒罐头225克，黄油15克，面粉15克，鸡蛋1颗，清水400克，调味料：盐1/4小匙，糖1/2小匙

做法1.准备黄油，面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁。

2.小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄

3.锅内加入玉米酱，玉米粒，火腿及清水。

4.煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液。

5.熄火加入调味料即可。

材料火腿15公克，玉米酱2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄，鸡高汤300㏄

做法1.火腿切丁备用。

2.热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状。

3.于作法2中加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状。

4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。

5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后，加入鸡粉调味即可。

材料罐头玉米粒1罐，鸡胸肉50公克，洋葱50公克，蛋1颗，葱1支，香油1大匙，太白粉水2大匙，高汤1000cc，盐少许，黑胡椒粉少许，盐少许，糖少许，太白粉少许

做法1.鸡胸肉切细丝，以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。

2.洋葱切丁；葱切葱花；蛋打散成蛋液，备用。

3.取汤锅加入高汤；放入作法2的洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾。

4.放入作法1的鸡丝，待再度沸腾后以盐调味，加太白粉水勾芡。

5.上桌前洒上香油、黑胡椒粉，作法2的葱花即可。

材料印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠1~2根，豌豆粒适量

做法1.飞饼回温，底部撒些面粉。

2.将2个飞饼叠在一起。

3.将2擀开，成正方形状。

4.将3对折。

5.将4擀开，成长方形状。

6.将面坯对半切开，备用。

7.将粉料倒入锅中。

8.倒入冷水，搅拌均匀。

9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。

10.装入碗中。

11.将面坯盖在碗上。

12.刷上蛋液，撒些黑芝麻，200度，10~15分钟。

材料玉米酱1罐，鸡蛋1颗，高汤600㏄，盐1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，太白粉水2大匙

做法1.取一汤锅，倒入高汤及玉米酱煮开，转小火加入盐、细砂糖及白胡椒粉。

2.将作法1以小火煮开后，用太白粉水勾薄芡拌匀后熄火，加入打散的鸡蛋略拌匀即可。

主料：牛奶20克，玉米30克，芹菜10克，

调料：豌豆淀粉5克，盐1克

做法1.玉米和牛奶倒入锅内加热，以盐调味。

2.沸腾后倒入太白粉水，稍微勾芡，盛入碗内，撒上荷兰芹末。

材料玉米粒，黄油，牛奶，面粉，高汤，盐，胡椒粉

做法1.炒锅加热，放入黄油将其融化。

2.放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。

3.倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。

4.玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。

5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

二、玉米浓汤有没有最简单的做法啊

农夫式玉米浓汤的做法

[原料/调料]

玉米罐一大匙、白浓汤适量、白脱油1/4块、洋葱少许、脆皮一片、盐少许、味精少许

[制作流程]

1．将洋葱切丁备用

2．玉米粒、洋葱丁块与1/4块白脱油用文火轻炒

3．炒过的蔬菜倒进白浓汤，再加入盐及味精

4．把调制完成的浓汤盛入汤碗内

5．脆皮复盖于汤碗上，在脆皮上擦一层蛋黄，在烤箱内烤约12分钟即成

三、玉米浓汤是怎么制作的啊？

不要去网上找那没用的资料了，来我给你最简单最实惠最有效最好做的方法吧。我以前经常做这汤。

用灌装的玉米栗玉米羹，一个鸡蛋取蛋清，自家有手提锅没？要是没有那就用个能煮水的锅吧。把锅里放入水后放入少许的黄油在放入少许玉米栗，在加入玉米羹，玉米羹稍微的多点，水要放的多点，大概是的1。5倍吧。烧开后放入盐和糖，糖最好是在加入鲜牛奶或奶精，奶精多一点那才有奶香味~口味自己调，免的你口味重说没盐不甜然后加入面糊，反正那个麻烦嘛~~~~你自家做用生粉就可以了。把生粉放入凉水中搅云，倒入调好味的汤中起到勾芡的作用，就是让那汤看起来厚一点嘛~但不要太厚。最后放入蛋清，注：放蛋清的额时候要拿勺子一边倒一边的搅，那样才会均匀。查不多就这么做。你可以试试哦。。。

哎，，，打字打的我累死了。