意大利面的食谱(意大利面的做法种类)
今天我就教大家做3道非常美味的面食。
1.无肉肉酱意大利面
原料
1盒意大利面条（空心意大利面）
1/4杯特级初榨橄榄油
1/2杯白洋葱，切碎
12盎司棕色扁豆
2杯蘑菇奶油，磨碎
1汤匙番茄酱
1/4杯意大利香菜，切碎
实践
1.将一大锅水烧开，加入意大利面煮一分钟，保留1/2杯煮水。
2.同时，在大煎锅中用中火加热特级初榨橄榄油。加入切碎的洋葱，煮至软。
3.将火调至中火，加入棕色小扁豆，不断搅拌，直至熟透。
4.加入磨碎的奶油蘑菇和番茄酱，煮至软。用盐和胡椒调味。
5.将煮好的意大利面和煮水倒入蘑菇混合物中，继续煮2-3分钟至熟。
6.将煎锅从火上移开，在食用前加入香菜。
2.龙虾樱桃意大利面
原料
1盒意大利面
1/4杯特级初榨橄榄油
1/4杯大蒜，切成小块
12盎司龙虾，切成小块
1杯樱桃
1个番茄
2杯西葫芦，切丁
1/4杯新鲜罗勒，切碎
实践
1.将一大锅水烧开，煮意大利面一分钟，保留1/2杯煮水。
2.用中火加热大锅，加入特级初榨橄榄油，将大蒜放入锅中炒至变软。
3.将大平底锅加热至中高火，加入龙虾煮，不断搅拌，直至龙虾煮熟。
4.加入樱桃番茄、西葫芦、盐和胡椒粉调味。
5.将煮熟的意大利面和保留的意大利面煮水倒入蔬菜中搅拌，继续煮2-3分钟，直至变软。
6.将煎锅从火上移开，并在食用前用新鲜罗勒装饰。
3.简单易做的海鲜饭
原料
1盒意大利面
4汤匙特级初榨橄榄油
1个白洋葱，切丁
1/4蔬菜汤
6盎司虾
6盎司贻贝
1杯樱桃番茄（半杯樱桃，半杯番茄）
1杯红辣椒，切丁
1少许藏红花
1/4杯新鲜罗勒，切碎
实践
1.将烤箱预热至425度。
2.将一大锅水烧开，将意大利面煮一分钟。煮熟后，倒掉水和残渣。
3.在大平底锅中用中火加热特级初榨橄榄油。油热时加入洋葱丁，不断搅拌直至洋葱丁变软。
4.将蔬菜汤倒入煎锅中，加入煮熟的意大利面。
5.将锅转小火，加入虾和贻贝，煮至熟透。
6.加入圣女果、红辣椒和藏红花。煮2-3分钟，不断搅拌。
7.盖上铝箔，放入烤箱烘烤约10分钟，直至完全煮熟。
8.食用前，用新鲜罗勒装饰。
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