今年餐饮行业难做吗吗，今年餐饮行业难做吗吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于今年餐饮行业难做吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍今年餐饮行业难做吗吗的解答，让我们一起看看吧。

餐饮今年真的难做吗？

疫情之下，除了相关针对疫情提供物资的行业外。其余行业，机会都产生了一定程度上的冲击。尤其是承受暴击率最重的，就是以餐饮，娱乐，旅游等为首的相关行业。

针对于餐饮业是否难做，要根据餐饮业的经营特殊性来分析。

首先，餐饮业，其经常场所。通常会因为堂食问题，造成人员混杂聚集。在疫情尚未彻底结束的情况下，在人员相对密集，空气流通较差的场所吃饭，一旦发生意外，后果不堪设想。

其次，餐饮业经营者，其经营场所，大多是租赁为主，需要承担相应的租金以及装修费用。同时还要有人员工资开支，水电燃气等相关费用。然而疫情的影响下，导致客人无法堂食，人员流动较差。必然会导致营业额减少，或者机会没有客人。如此下来，作为经营者，最先感受到的就是巨大的资金压力。

最后，今年何止是餐饮业。几乎各行各业都受到疫情的影响。目前，只有忍耐，等疫情胜利之后，必然会是春暖花开。

这个问题你要看谁来回答你

赚钱的饭店老板肯定告诉你 好做啊 现在最挣钱就是餐饮。

赔钱的饭店老板告诉你: 不好做啊 物价上涨 各方面费用太大 我都准备不敢了。

所以，不要去听别人怎么说，这种尖锐问题，更不用搬到网络上来问，谁能给你一个准确答案。

我做火锅店供货商5年了，大大小小火锅店老板我都接触过，明说 什么时候都没有好干买卖

不下苦 前期不赔钱 根本不可能。做餐饮最大风险就是客源。这个客源我不是说有多少人来吃饭，是看你这个有没有来砸招牌的人，尤其新店来一次 就垮了。这个做餐饮的人都懂道理

餐饮青年的概念很宽，端盘子洗碗也算。猜你想说的是当厨师是否很难，如果是这样，我的看法是很难。

曾有一位部队的老领导，直接告诉我，世上有两难:一是当厨师难，难在众口难调;二是做生意难，难在商海无常。

细细品味一番，真有意思。坦率地说，当餐饮青年是不容易的，哪怕仅仅是洗碗端盘子。

这个问题只能辩证的去分析，今年大的消费环境确实不如意，物价上涨，原材料，房租，人工成本一直居高不下。但是所有的从业者一直都会面临这样的问题，能赚钱的店铺还是有的，整个行业一直都会是有人退有人进。

所以这个只能具体到你自己，你要分析自己能把这件事做成的概率有多大，优点在哪里，能做出优秀的产品？还是擅长管理运营？

毕竟民以食为天，做餐厅可以每天有大量的现金流，行业都不景气的话，我觉得没有哪个行业比餐饮更容易做了。

如果一点头绪都没有，那还是建议先去学习。

半年没做事了，想投资做餐饮行业，想问朋友们餐饮行业好做吗？

餐饮行业是生活刚性需求的一个行业，发展的机会还是很大的，如果你要去做，那么你可以去试试。

首先，餐饮行业的设备需要一次性投入，如果你在前期完成投入，后续没有运营好，那么前期的一次性投入就会全部转变成你的亏损，因此风险还是有点大的。

其次，餐饮行业对食材还有菜品的口味要求比较高，如果你的菜品口味对准了当地的人群，服务又好，那你可以在很快在当地打开市场，如果口味不好，那么很有可能在客户营销上会非常吃力。

最后，好的餐饮店不仅要在菜品、服务上有优势，还要不停的开发新菜品，这样才能够留住客户，提高回头客的比例。

以上是我个人对这个问题的一些看法，希望能对你有帮助。

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到此，以上就是小编对于今年餐饮行业难做吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于今年餐饮行业难做吗吗的2点解答对大家有用。