餐饮行业该做什么生意好，餐饮行业该做什么生意好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮行业该做什么生意好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮行业该做什么生意好的解答，让我们一起看看吧。

开哪种饭店最挣钱？

我觉得开饭店想多挣钱，最好自己亲自掌勺，并一定要有招牌菜。

这种招牌菜最好是别人家的饭店没有的独家菜，人无我有，味道好，用料精，符合大众口味。

如果做别人家同样有的招牌菜，那就必须要人有我优，让吃客满意。

除了上述之外，根据市场需求多研发一些新菜品种，也可以给你的饭店加分，增加收入。

我个人觉得开快餐这种形式的饭店最挣钱。因为，我觉得，快餐首先是投资少，一万二万元就能把这个快餐店开起来，投资不大，而且发现不挣钱的时候容转手。

其次，我个人觉得，吃快餐经济实惠，花费少，客人吃的时间也短，吃完了好去办事，这样赚钱积少成多，周转快，而且没有欠账。

餐饮行业做哪个类目比较好？

我认为做丸子火锅比较好，冬季来临，吃火锅是人们的首选。

水汆丸子是最佳选择，水打馅羊肉丸，利润空间大，不用请厨师，易操作，能节省费用，现汆现卖，鲜嫩可口，在配上几个疏菜，调料以芝麻酱汁为主，香、辣、口味，在配上主食，杂面，烧饼，小水饺即可，省时省力。老少皆宜，天然有益健康。

1餐饮开店选择品类，首先要考虑趋势。餐饮人研究趋势时，最常见的误区就是，认为网红品类就是趋势。

比如，看到身边某个朋友开火锅店生意火爆，于是自己也想开一家；看到谁谁卖酸菜鱼、开茶饮店火了，就想去询问能不能加盟一家……

这种跟风式选择品类的方式，看着风险小，其实风险最大，这类型的创业也往往很难活过一年。

其实，真正的趋势指的是由消费群体变化、政策导向变化、经济发展等因素，导致的短时间内不可逆的消费行为变化。

接着，要了解餐饮行业的属性。创业者一定要清楚地认识到，餐饮店是给顾客服务的，是有成本和营收压力的，因此选品类一定要考虑可操作性。

餐饮厨师人员有何出路，或者改行做什么才能挣到钱？

现在餐饮行业这么兴旺，你作为一个专业的餐饮厨师人员，竟然还想着转业，那你还真是毫无目标，不知深浅的人呀。餐饮既可以给别人打工，又可以自己做老板，还可以摆地摊开夜宵，还可以发明创造，还可以做加盟，只要创造出一个人人称道的好食品，然后让别人加盟，你可以赚得盆满铎满。

我本人79年出生，97年学厨师，大大小小饭店打工10多年，2010年自已开小饭店至今，说实话很后悔以前打的那么多年工，还不如自己早点儿开饭店了，现在虽然说辛苦点，但总比打工强。

我79年出生，16岁就在酒店学厨，做过墩子，凉菜，雕刻，上灶，打了几年工，现在自己经营一个小店开了20年，还不错，有房有车，还有两间铺子，做厨师真的很累，能坚持下来的不多，善待你身边默默付出的人。

人生在世，吃穿住行，吃占第一位，餐饮厨师还是做好本职工作，才是出路，这两年，疫情下，餐饮行业，确实很难，但其他行业也一样艰难，再说，餐饮行业驾轻就熟，其他行业你无从下手，做生不如做熟，还是把疫情熬过去，一切都会好起来的

到此，以上就是小编对于餐饮行业该做什么生意好的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮行业该做什么生意好的3点解答对大家有用。