餐饮行业怎么设置物料科目（餐饮物料清单）

本篇文章给大家谈谈餐饮行业怎么设置物料科目，以及餐饮物料清单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、餐饮业的会计科目
• 2、新办餐饮业企业,杯子、盘子等用品应该做哪个科目呢?
• 3、餐饮行业库存管理里物料类别怎么分类?
• 4、我公司是餐饮行业,营业不大,厨房里每天购买的菜和配料等都怎么计哪个...
• 5、餐饮业的会计科目有哪些
• 6、餐饮业会计科目设置

餐饮业的会计科目

餐饮企业会计记账与其他行业一样，应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。餐饮行业会计核算的重点表现在：销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。资产、负债、权益类。

餐饮费属于管理费用会计科目。公司发生的餐饮费支出，可能用于招待客户，也有可能用于员工福利，不同情况，计入不同的会计科目进行相关的账务处理。餐饮费如果是招待客户的计入业务招待费科目，如果是单位内部员工的计入福利费科目。

餐饮业的科目如何设置？公司筹建期间所发生的房租、工资等费用，执行小企业会计制度的，应全部记入“长期待摊费用”科目。执行新会计准则制度的，应全部记入管理费用科目。

新办餐饮业企业,杯子、盘子等用品应该做哪个科目呢?

1、公司为员工用餐购买的餐具应当记入管理费用——福利费。如果是酒店厨房用具维修，则应当计入管理费用——维修费科目进行核算；如果是企业/单位的职工食堂发生的厨房用具维修，应当计入管理费用—职工福利费科目进行核算。

2、成本类科目：包括“生产成本”，“劳务成本”，“制造费用”等科目。

3、餐饮的碟碗应记入周转材料会计科目，购买时借周转材料，贷库存现金即可。周转材料是指企业能够多次使用、逐渐转移其价值但仍保持原有形态不确认为固定资产的材料。

4、为员工用餐购买的餐具记入管理费用-职工福利费；职工 福利费（employee services and benefits）是指企业按工资一定比例提取出来的专门用于职工医疗、补助以及其他福利事业的经费。

5、餐饮业的餐具应计入周转材料科目，二级明细科目可设置低值易耗品。

6、蛋，味精，盐什么的按照原材料的3个二级明细归类即可。低值易耗品分为：餐具用具、日用品等。毛巾，肥皂盒啥的计入低值易耗品即可。财务做账设大类，具体的明细由下面各个部门设置，月底或者期末对一下账就可以了。

餐饮行业库存管理里物料类别怎么分类?

1、具体来说，库存ABC分类管理法将物料分为三类，分别是A类、B类和C类。

2、B类物料品种数量和占用库存资金额都处于A类与C类之间，是企业一般重要的物料，可以采取比A类物料相对简单而比C类物料相对复杂的管理方法，即常规管理方法。

3、肉、菜等需要加工后才能做出产品的属于原材料。出库计入成本库存商品属于出库就可以销售的，比如烟类、酒类。

我公司是餐饮行业,营业不大,厨房里每天购买的菜和配料等都怎么计哪个...

1、承包食堂还有一点非常重要，就是要找到一位会弄菜的主厨，大家都知道，饭菜不可口，吃的人就少，承包的食堂如果没人来吃，就算是你直接与公司签了固定收入合同，饭菜做得不好吃公司也是会重新招标新的承包商的。

2、你不干有的是人干，而且干的还比你好。我还有个朋友搞餐饮，早上5点多起来备菜，到晚上11点还在收拾厨房，每天新闻都没时间看，感觉完全跟社会脱节。在这样情况下，如果营业额被抽走30%，那真多到离谱了。

3、业务在线，指的是营业、营销、供应链数字化，这往往是指企业整体信息化中的“业务中台”部分。 提起“业务中台”，很多餐饮企业依然是一头雾水，这个耳熟能详的热词究竟意味着什么，很少有人能够说得清楚。

4、这些都是根据客满的情况的标准配置。你还得考虑实际情况，你的定位，你的客源，你的上桌率，同时是否配备礼宾人员、传菜人员，人员的休班和班别。

餐饮业的会计科目有哪些

在会计中，餐饮费通常计入以下会计科目：成本科目：餐饮费通常被认为是公司经营活动的成本之一，因此可以计入成本科目。具体而言，它可以作为营业成本、生产成本或销售费用的一部分计入相关科目。

餐饮业常见的会计科目有：库存现金，银行存款，其他货币资金，应收账款，原材料，固定资产，应交税费，应付职工薪酬，劳务成本，主营业务收入，主营业务成本，税金及附加，管理费用，销售费用等。

蛋，味精，盐什么的按照原材料的3个二级明细归类即可。低值易耗品分为：餐具用具、日用品等。毛巾，肥皂盒啥的计入低值易耗品即可。财务做账设大类，具体的明细由下面各个部门设置，月底或者期末对一下账就可以了。

餐饮业会计科目设置

1、餐饮业的科目如何设置？公司筹建期间所发生的房租、工资等费用，执行小企业会计制度的，应全部记入“长期待摊费用”科目。执行新会计准则制度的，应全部记入管理费用科目。

2、餐饮企业会计记账与其他行业一样，应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。餐饮行业会计核算的重点表现在：销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。资产、负债、权益类。

3、营业收入”科目之下，设置餐饮收入、酒水收入、其他收入等明细科目。在“营业成本”科目之下，设置人工成本、材料成本、直接费用等明细科目进行核算。

4、餐饮业一般执行小企业会计制度。首先要想真实核算就必须建好账，需要建总账、现金账、银行帐、材料明细账、库存商品明细账、往来资金明细账及固定资产明细账。

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