白糖马拉糕的家常做法(白糖马拉糕的做法和配方)
大家好，我叫楚一。分享一下我一口气学会的厨房美食。欢迎大家交流，互相提高。
今天给大家分享一道美味的小吃，麻辣烫，香甜有嚼劲。它很受孩子们的欢迎。面包店里的价格相当昂贵。我们在家做。它简单且价格实惠。让我们看看如何制作。做好了。
所需材料：白糖30克、阿胶红糖80克、热水275克、酵母4克、木薯粉100克、普通面粉200克、泡打粉5克
步骤一：将30克白糖、80克阿胶红糖、275克热水放入大碗中将糖溶解，放凉备用
第二步：加入4克酵母，用手动打蛋器搅拌，加入100克木薯粉和200克普通面粉，搅拌均匀，搅拌成无结块的面糊，盖上盖子醒发30分钟左右，直至致密小细胞
第三步：加入5克泡打粉拌匀，盘上刷油，倒入面糊，锅中再加水，放入锅中进行第二次醒发，直至体积明显变大。
第四步：大火蒸40分钟，小火煮3分钟，打开盖子，取出放置阴凉处，充分冷却，脱模，切成小块。
今天的红糖麻辣烫就做好了。非常好吃，强烈推荐。它的质地非常有弹性，坚韧，非常耐饥饿。喜欢的朋友可以尝试一下。
本期麻辣饼的整个视频制作过程，可以参考楚一2020年7月5日的视频制作，下一期再见。
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